В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
НЕЖНЕЙШИЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ затмит покупные десерты: будете готовить его постоянно 🍰 Вкуснейшее лакомство с песочным бисквитом и кремовой начинкой стало популярным еще в античные времена. И сегодня немногие устоят перед этим десертом. Если в вашем доме есть сладкоежки, побалуйте их простым чизкейком домашнего приготовления. ❄ ИНГРЕДИЕНТЫ: песочное печенье — 150 г, сливочное масло — 50 г, сметана 450 г, сливки 33% — 200 г, сгущенное молоко — 30 г, желатин — 30 г, какао — 30 г, ванильный экстракт — 1 ч. л., темный шоколад — 150 г. Приготовление: Залейте желатин холодной водой и оставьте набухать. Печенье измельчите до мелкой крошки, добавьте к нему растопленное сливочное масло и хорошо
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ПРАГА 🎂 ИНГРЕДИЕНТЫ: ❄ Шоколадный бисквит: 4 больших яйца 85 г сахарной пудры 15 г ванильного сахара 60 г муки 15 г какао-порошка 25 г кукурузного крахмала ❄ Сироп: 70 г сахара 100 мл воды 4 с.л. коньяк или ром ❄ Шоколадный крем: 200 г масла 70 г сахара 100 г шоколада 40% 100 мл сливок более 30% ❄ Глазурь: 100 г молочного шоколада 100 г темного шоколада 180 мл молочного жидкого крема 30% ❄ Для панировки: 150 г средних измельченных фундуков, слегка поджаренных. Приготовление: 📍 Чтобы приготовить бисквит, разогрейте духовку до 180 ° С. Смазать маслом форму диаметром 20-22 см, накрыть бумагой для выпечки. Взбить миксером яйца, сахар и ванильный сахар в течение 1
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.