Кулинарные шедевры от шеф-повара

Жаркое из картошки с тушенкой Ингредиенты: - Свиная тушенка — 400 г. - Картошка — 3 шт. - Морковь — 1 шт. - Репчатый лук — 1 шт. - Вода — 300 мл. - Растительное масло — 2 ст. л. - Соль — по вкусу - Черный перец молотый — по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте картофель небольшими брусочками. Выложите в кастрюлю. Залейте холодной водой и поставьте на сильный огонь. 2. Доведите воду до кипения. Убавьте огонь до умеренного. Посолите картофель и варите его под закрытой крышкой около 15 минут. 3. Пока картофель варится, нашинкуйте лук перьями. Крупно натрите морковь. Поставьте сковороду на огонь. Влейте в нее растительное масло. Выложите морковь с луком. Обжарьте овощи, помешивая, около 5 минут