И СНОВА БАКЛАЖАНЫ!!!! Салат с баклажанами по-корейски!! Ингредиенты: Баклажаны 2 шт. Перец болгарский (зеленый) 2 шт. Морковь 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Петрушка 1 пучок Чеснок 5 зуб. Приправа для морковки по-корейски Масло оливковое Для маринада: Соль 1 ст. л. Сахар 2 ст. л. Уксус винный 6% 150 мл Приготовление Два литра воды доводим до кипения, добавляем соль, сахар, уксус. Предварительно нарезаем баклажаны и варим в маринаде до готовности, примерно минут десять.Затем откидываем готовые баклажаны на на дуршлаг и даем воде стечь, хотя бы минут 15-20.Моем петрушку, подсушиваем и мелко рубим (можно также использовать укроп и кинзу). Чеснок чистим и измельчаем.Лук нарезаем полукольцами, перец полосками. Морковь натираем на крупной терке.Все ингредиенты перемешиваем, солим, обязательно проверив, добавляем приправу для морковки по-корейски и чуть подогретое оливковое масло. Ставим в холодильник и даем настояться пару часов.
    3 комментария
    90 классов
    Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую! Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! 😋😋😋👍
    7 комментариев
    72 класса
    Салат "Находка".Научили продавцы на рынке, удивила всех моих гостей.Закуска из крабовых палочек.
    2 комментария
    22 класса
    ПРЕКРАСНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ БУЛОЧКИ К ЗАВТРУКУ. ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ
    7 комментариев
    5 классов
    От такого УЖИНА вся семья в восторге! ☆ Вкусный ОБЕД для всей семьи ☆ Гювече
    1 комментарий
    41 класс
    Пошаговый рецепт приготовления роллов(суши).Как я готовлю роллы
    2 комментария
    61 класс
    Салат ЗА 5 МИНУТ с крабовыми палочками!!! Готовится очень быстро и просто. Рецепт салата ниже под видео. Ингредиенты: 400 грамм крабовых палочек 3 яйца 300 - 400 грамм помидор Соль повкусу Майонез или сметана для заправки салата
    1 комментарий
    17 классов
    Форшмак
    1 комментарий
    59 классов
    Манты. Способы лепки.Курзе
    2 комментария
    73 класса
    РЕЦЕПТ НАХОДКА! Вкуснее МЯСА я Не Ела. Потрясающее Горячее Блюдо На Праздник и Н
    3 комментария
    82 класса
Увлечения

Публикации автора

В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК