Шикарный салат Граф. На любой праздник.🥗😋 Этот салат составит достойную конкуренцию одному из самых знаменитых, его величеству Оливье. Блюдо новое, неизбитое. Непривычные вкусовые сочетания заинтересуют даже самых привередливых гостей. ✅Ингредиенты: курица 200 г. горошек зеленый консервированный 200 г. майонез 150 г. свекла 150 г. картофель 150 г. яйца 3 шт. лук репчатый фиолетовый 80 г. чернослив 80 г. уксус 1 ст.л. вода 70 мл сахар 1 ч.л. соль 0,5 ч.л. ✅Готовим: Свеклу, картошку и яйца сварить заранее и остудить. Овощи класть в кастрюлю прямо в мундирах. Куриное мясо сгодится любое, здесь запеченные голени и бедра, подойдет и отварная грудка. Если чернослив твердоватый, замочить его на несколько минут, если мягкий - можно использовать сразу. Сделать маринад из соли, сахара, уксуса и воды. Лук нарезать мелким кубиком, высыпать в жидкость и оставить на 15 минут. Салат можно собирать в кулинарном кольце или в неглубокой тарелке. На дно выложить тертый картофель. Этот и каждый последующий слой необходимо смазывать майонезом. Далее распределить кусочки курицы. Маринованный лук откинуть на сито, дать хорошо стечь. Высыпать на мясо. Далее слой консервированного зеленого горошка. Не забываем про майонез. Яйца натереть на крупной терке и уложить поверх горошка. Чернослив нарезать некрупно, распределить по салату. И, завершающий слой - тертая отварная свекла. Немного прижать сверху, чтобы уплотнить блюдо. Смазать майонезом и убрать в холодильник на пару часов для пропитки и охлаждения. Приятного аппетита!❤️
    22 комментария
    1.2K классов
    Маринованный лук  🫑 Ингредиенты: 3 красные луковицы 60 мл уксуса (виноградного или яблочного уксуса) Достаточно кипятка, чтобы заполнить банку 2 чайные ложки соли 1 чайная ложка сахара По желанию несколько семян горчицы и зерен черного перца ⁣⁣ ♻️ Приготовление: 🔅Нарезать лук кольцами. Добавьте сахар, соль, перец и горчичные зерна, уксус и достаточно кипятка, чтобы заполнить банку, закройте крышкой и 2-3 раза переверните и перемешайте. 🔅Храните в холодильнике. Приятного аппетита!
    1 комментарий
    69 классов
    Салат со свеклой🥰 Ингредиенты: - свекла - 2 шт - маринованные огурцы - 3-4 шт - лук - 1 шт - яйцо - 3-4 шт - укроп - 1 пучок - черный перец - 1/2 ст.л - майонез - 2-3 ст.л.
    71 комментарий
    377 классов
    Салат с красной фасолью и томатами Ингредиенты: Красная фасоль, слить жидкость, промыть — 1 банка Томаты, нарезать — 2 шт. Лук, тонко нарезать — 0,5 шт. Свежая кинза, измельчить — 1 пучок Свежие листья базилика, измельчить — 6–7 шт. Бальзамический уксус — 2 ст. л. Оливковое масло — 1,5 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. В большой миске соединить фасоль, томаты, лук, кинзу и базилик. 2. Заправить бальзамическим уксусом и оливковым маслом, посолить, хорошо перемешать. Приятного аппетита! Автор: Мария Ушакова
    5 комментариев
    361 класс
    5 комментариев
    545 классов
    4 комментария
    256 классов
    САЛАТЫ С КРЕВЕТКАМИ 1. Креветки + авокадо + огурец + пекинская капуста + чеснок + оливковое масло 2. Креветки + помидор + огурец + маслины + красный лук + болгарский перец + руккола + сыр + оливковое масло. 3. Креветки + листья салата + перепелиные яйца + помидорки черри + сыр + сыр + сухарики из отрубного хлеба. 4. Креветки + руккола + авокадо + помидорки черри + оливковое масло + сок лимона. 5. Креветки + листья салата + помидорки черри + вареное яйцо + сыр + соевый соус. 6. Креветки + листья салата + помидорки черри + перепелиные яйца + кедровые орешки + соевый соус + сок лимона + оливковое масло. Приятного аппетита!
    13 комментариев
    985 классов
    Найдена идеальная формула для салата Цезарь.
    268 комментариев
    2.1K классов
    Салат мимоза ▫️Консервированная рыба (у меня горбуша)- 1 банка. ▫️Картофель- 4-5 шт. ▫️Морковь- 2-3 шт. ▫️Сыр- 100 гр. ▫️Яйца- 5 шт. ▫️Лук репчатый- половинку. ▫️Укроп. ▫️Майонез. 1. Отварить картофель, морковь и яйца. Очистить. 2. Натереть на мелкой тёрке овощи, сыр, яйца ( отдельно белки и желтки). 3. Лук и укроп мелко нарезать. 4. У горбуши убрать крупные кости, размять вилкой рыбку и добавить немного сока с банки.
    16 комментариев
    361 класс
    Вкусные крабовые салатики
    2 комментария
    382 класса
Увлечения

Публикации автора

В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК

Показать ещё