Кулинарные Секреты

Эко-способ чистки сковородки с помощью горчицы. А вы знали ? 😊

Французское тесто для сладкой выпечки: выбор опытных хозяюшек👍🥮 ✅Продукты: 650 г муки 200 г сливочного масла, маргарина или спреда 100 г сахара 2 яйца 250 г молока 1 ч. л. без горки соли 11 г сухих дрожжей ✅Готовим: В чашу для замешивания теста влей теплое молоко, растопленное масло и 2 яйца. Туда же всыпь соль и сахар, затем перемешай всё вместе. После этого тебе нужно смешать сухие быстродействующие дрожжи с просеянной мукой и высыпать это в чашу. Теперь наступает процесс замешивания теста. Очень хорошо, если у тебя есть тестомес, тогда ты просто включаешь его и получаешь всё готовое. Если же такого нет, то ничего страшного, тесто отлично вымешивается руками. Однако учти, что в его составе очень много жиров, поэтому месить нужно будет долго, минут 15 точно. Если тесто еще пористое и будто рваное, то продолжай месить, останавливаться рано. В итоге тесто должно получиться совершенно гладким. Готовое тесто хранится в холодильнике до 7 дней. Каждый день можно понемногу его отщипывать и что-то готовить. Главное, чтобы оно лежало в пакете или в миске, накрытой пищевой пленкой. А при желании тесто можно даже заморозить!

Самое нежное «дамское» сало, просто тает во рту, необычный посол.

Полезная вещь для кухни. 😉 👌 Плита будет всегда чистой!

Пушистое тесто🥮 Кто давно мечтал о таком, рецепт посвящается вам😘

Для меня такая соль стала просто находкой! 👍

Ватрушки с творогом Можно приготовить вкусные ватрушки, потратив на это совсем немного времени. Тесто дрожжевое, но готовить его совсем несложно.

Хрустящие малосольные огурцы - за 5 минут

Paccкaжу вaм o пpeкpacнoм дecepтнoм вapeньe-жeлe из вишни. Этo яpкoe, cлaдкoe, чудecнo apoмaтнoe блюдo, кoтopoe я твopю лeтoм.

🍓 Клубника в сиропе (как варенье, только лучше)