Левая колонка
Оксана Косенко
Поделилась темой
ЛЕПЁШКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ
Ингредиенты:
для теста:
250 мл. минеральной воды,
2 ч. ложки сахара.
2 ч. ложки соли без горки,
2 столовых ложки растительного масла, 2 — 2,5 стакана муки.
Для начинки:
4 отварных яйца и зелёный лук мелко порезать и посолить по вкусу.
Приготовление:
В минеральную воду добавить сахар ,соль и растительное масло. Хорошо перемешать,добавить муку. Замесить тесто (оно не должно липнуть к рукам). Разделить тесто на 10 — 12 кусочков, немного раскатать,положить по 1 десертной ложки начинки, защипать края. Каждую лепёшку раскатать тонко скалкой.
Жарить лепёшки на растительном масле с двух сторон. Очень вкусные и хрустящие получаются.
6 комментариев
59 раз поделились
188 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья120
Все друзья66 подписчиков
Подарки
Группы95
- ГРЕЦИЯ НА РУССКОМ20544 подписчика
- Игра «Инди Кот»1752237 подписчиков
- Сплетницы!355153 подписчика
- ПОБЕДА113351 подписчик