Хачапури за 10 минут!
Не забывайте ставить чтобы видеть мои рецепты всегда
Ингредиенты:
300 мл кефира
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 с.л. сахара
3 ст.л. растительного масла
450 гр муки
10 гр разрыхлителя
Для начинки:
350 гр сыр сулугуни
1 яйцо
1. Смешать все ингредиенты, добавить муку с разрыхлителем и замесить руками тесто
2. Натереть сыр, добавить яйцо и перемешать
3. Тесто и начинку разделить на 4 шарика
4. Собрать хачапури и обжарить с двух сторон на сухой сковороде
5. Смазать горячие хачапури сливочным маслом
Приятного аппетита
Из подтопленных районов Оренбургской и Курганской области спасатели МЧС эвакуируют не только людей, но и домашних животных, которых хозяева не могут вывезти самостоятельно. Данные о паводковой ситуации от МЧС РФ: В Орске наблюдается устойчивая динамика по снижению уровня воды. Показатели уменьшились еще на 10 сантиметров и составляют 894 сантиметра. Вода ушла из более 250 жилых домов. Уровень воды в реке Урал поднялся на 22 сантиметра. На гидропостах ведется непрерывный мониторинг. В зоне подтопления остаются 1 912 жилых домов и 2 408 приусадебных участков. В Курганской области уровень воды в реках Уй и Тобол повышается. В 12 населенных пунктах в зоне подтопления — 181 жилой до