ПРО десерты

Найдите 7 отличий

Найдёте самолёт, летящий не в том направлении?

Хворост "Веер" - изумительная вкуснотень из простых продуктов! Ингредиенты: - 2 яйца - 100 мл молока - 2 ст.л растительного масла - 1 ст.л сахара - Щепотка соли - 1 ч.л соды без горки, гашенной уксусом или лимонным соком 350-400 г муки - 500 мл растительного масла для жарки Рецепт: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем щепотку соли, сахар и взбиваем с помощью миксера до пышности. Далее вливаем молоко, растительное масло, гасим соду уксусом и вливаем в общую массу. Понемногу добавляем просеянную муку, замешиваем однородное эластичное тесто. Готовое тесто оборачиваем пищевой плёнкой и даём отдохнуть около 20-30 минут. Отдохнувшее тесто раскатываем в тонкий пласт толщиной около 3 мм Делим на полоски шириной 7 см а длиной 15 см. Берём прямоугольник теста, складываем его стороной 7 см к стороне 7 см и в месте сгиба делаем равные надрезы, но не дорезая около 1 см до сложенных меньших сторон (которые 7 см). Затем раскрываем сложенный прямоугольник и начинаем соединять края: берём за один край и соединяем его с противоположным и оставшиеся с боков, свободные края собираем гармошкой к центру (то место, где соединили первый край с противоположным). Получается красивый веер) Так же поступаем со всеми прямоугольниками. Вееры накрываем полотенцем, чтобы избежать заветривания. Жарим хворост в большом количестве растительного масла до золотистого цвета. Выкладываем готовый хворост на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего масла. Затем выкладываем на сервировочное блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

Быстрый и простой пирoг! Пироги с сухофруктами Нам понадобится: - Кефир 500г. - Дрожжи 25 г (прессованные) - Сахар 3-4 ст.л - Масло растительное 75г. - Соль 1 ч/л - Мука 800-850г. Приготовление: Теплый кефир соединяем с дрожжами и сахаром и оставляем на 10 минут. Добавляем соль, растительное масло и муку. Замешиваем тесто и даем подойти в течение часа. Сухофрукты промываем, заливаем водой и доводим до кипения. Даем постоять 20-40 мин Откидываем на дуршлаг. Попускаем фрукты через мясорубку. Добавляем любой не жидкий джем или повидло. Формуем пирог и даем постоять 20 мин. Смазываем яйцом и выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.

Что вы видите на картинке? Делитесь своим мнением в комментариях)

Творожные рулетики на скорую руку 😛 📖Ингредиенты: • Творог - 460 гр. • Сахар - 7 ст.л. • Ванильный сахар - пакетик • Крахмал - 2 ст.л. • Яйцо - 1 шт. • Слоеное тесто - 400 гр. • Яйцо - для смазывания • Сахарная пудра - для посыпки Выпекаем при 200° 20 минут

Это тоже произведение искусства в какой-то степени.