Газета "Борьба"

Помидоры по-кopейcки
Ингредиенты:
- Помидор - 2 кг.
- Бoлгаpcкий пeрец - 4 шт.
- Чeснoк - 2 головки
- Краcный жгучий пeрeц - 2 шт.
- Зелень - 1 пучок
Запpавка:
- Укcуc - 100 г.
- Растит. маcло - 100 г.
- Саxаp - 100 гр.
- Соль - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Помидоры порезать крупно.
2. Перец, чeснок, краcный жгучий пeрeц 2 шт, пepeкрутить на мяcopубкe . Перeмешать. Зeлень пoрeзать.
3. Укладывать слоями в 3-х литpoвую банку: пoмидоpы, затeм cмеcь из oвoщeй, зeлeнь.
4. Банку закpыть кpышкой и поcтавить в хoлодильник в пepевернутом виде на гоpлышко.
Этo для тoгo, чтoбы чeрeз 8 чаcoв ужe былo гoтoво к употpеблению cверху.
Телеграмканал "Рецепты Кажды

Прогноз погоды
Воскресный день подарит нам хорошую погоду: солнечную, тёплую, с небольшим ветром.
Днём на термометре будет +24°С, вечером - +17°С.
Ветер восточный – 8 м/с.
Завтра утром - +14°С, безоблачно.

Доброе утро! На календаре – 26 мая, воскресенье.
Сегодня отмечаются: День российского предпринимательства, День хождения босиком, День конника, День снежного барса на Алтае, День бумажных самолетиков.
В православном церковном календаре - дата почтения памяти двух святых по имени Гликерия: мученицы Гликерии девы и праведной Гликерии Новгородской, девы. В народе - Лукерья Комарница.
Подмечено: много комаров – к хорошей погоде; тучи комаров – будет много овса и травы; мало комаров – май без дождей пройдет.
Именины у Александра, Василия, Гавриила, Георгия, Егора, Ефима, Ивана, Макара, Сергея, Тараса, Яны, Арины, Гликерии и Ирины.

По Калачевскому району прозвенели "Последние звонки". С большой радостью встречали их школьники. Оставив позади ранние подъемы, учебники и тетради, отодвинув на время в сторону гранит науки, ребята спешат окунуться в беззаботные деньки каникул и веселое лето.
Для одних "Последний звонок" огласил лишь перерыв (долгий-долгий) перед следующим этапом погони за знаниями. Для других же он стал тем, кто открыл двери во взрослую, самостоятельную жизнь.
На школьных торжественных линейках выпускники 9-х и 11-х классов сегодня прощались со школьной порой, а учителя провожали своих повзрослевших деток добрыми напутствиями и последними наставлениями. Впереди остались лишь экзамены. Государственную

Выпускникам - легкой дороги в новую жизнь!
Учителям - сил и терпения для воспитания нового поколения учеников!
И много-много счастливых дней всем!

Теплый салат с грибами и курицей
Ингредиенты:
- Куриное филе - 200 г.
- Шампиньоны - 200 г.
- Огурец маринованный - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Зелёный Лук - 3 пера
- Твердый сыр - 50 г.
- Соль, перец - по вкусу
Для заправки:
- Сметана - 1 ст. л.
- Горчица - 0,5 ч. л.
- Лимонный сок - пара капель
Приготовление:
1. Грибы нарезать на крупные кусочки и обжарить на сковороде до полного испарения жидкости.
2. Куриное филе нарезать на кубики и добавить в сковороду к грибам. Тушить до полной готовности грудки. В конце добавить соль и перец по вкусу.
3. Маринованный огурчик, свежий помидор нарезать некрупными кубиками. Зеленый лук мелко покрошить. Сыр натереть

Сейчас россияне съедают 22 килограмма рыбы на человека в год. Такие показатели недостаточны для сохранения здоровья — Минздрав рекомендует потреблять по 28 килограммов рыбы в год.
Однако выполнить такие рекомендации не просто — доступность даров моря сегодня ограничена их высокой ценой. Она не снижается даже на фоне общего объема вылова. Об этом говорили участники круглого стола, который провел 21 мая Комитет Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию.
Для изменения ситуации сенаторы подготовили рекомендации Правительству. Они, в частности, предлагают субсидировать железнодорожную перевозку разных видов рыбы, расшир

Прогноз погоды
Последняя суббота этой весны… Какой она будет?
Нежаркой, солнечной, с порывистым восточным ветром, обещают синоптики.
Днём воздух прогреется до +21°С, вечером будет +15°С.
Завтра утром - +12°С, малооблачно.

Доброе утро! На календаре – 25 мая, суббота.
Сегодня отмечаются: День филолога, День работников по пропаганде безопасности дорожного движения, Всемирный день щитовидной железы, Международный день пропавших детей, Праздник свободы причесок.
По народному календарю – Епифанов день.
Подмечено: на восходе небо красное – к сухому лету; солнце на заре в «красном кафтане» – летом не избежать пожаров из-за сухой погоды.
Именины у Антона, Германа, Дениса, Ивана, Петра, Семёна, Фёдора, Филиппа и Яна.