Капуста, квашеная в рассоле в банке.
Многие мои знакомые считают, что закваска капусты - это сложное и трудоемкое дело, поэтому предпочитают покупать на рынке уже готовую квашеную капусту. Но я так не считаю и квашу капусту в домашних условиях. Хочу поделиться удачным и несложным рецептом приготовления капусты, квашеной в рассоле в банке. Капустка получается хрустящей и очень вкусной. Квашу капусту с большим удовольствием, потому что она очень богата различными витаминами, которые нам просто необходимы.
Засолка кaпусты на зиму - oтличный вариант без лишних заморочек!
Эта капуста и хрустит отлично, и хранится долго. Ингредиенты простые, а вкус волшебный!