Предыдущая публикация
Орешки со сгущенкой 😋
Рассыпчатое, нежное тесто с приятным хрустом, смешавшись с нежным кремом со сгущенкой, дарит наслаждение и улыбку. Печенье, которое переносит нас в далекое беззаботное время с простыми радостями в счастливых детских глазах.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 370 г
Сливочное масло (холодное) — 200 г
Яйца — 2 шт.
Разрыхлитель — ¼ ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Ванильный сахар— ½ ч. л.
Для крема со сгущенкой:
Сгущенка вареная — 380 г
Сливочное масло (комнатной температуры) — 100 г
Приготовление:
1. Яйца слегка взбейте венчиком с ванильным сахаром.
2. В большую миску просейте муку вместе с разрыхлителем и солью. Холодное сливочное масло нарежьте маленькими кусочками и добавьте к муке. Перетрите все руками.
3. Высыпьте смесь на стол и порубите с помощью ножа масло с мукой в мелкую крошку. Соберите крошку в горку, сделайте углубление и вылейте яичную смесь. Для удобства можно поместить тесто обратно в миску.
4. Быстро замесите тесто. Заверните тесто в пищевую пленку и положите в холодильник на 1-2 часа. Или в морозилку на 20-30 минут, чтобы тесто хорошо остыло и все ингредиенты смешались.
5. Достаньте тесто, немного разомните, если слишком холодное. Скатайте из теста шарики в половину грецкого ореха. Орешницу слегка смажьте растительным маслом и хорошо разогрейте, выложите шарики в формы и плотно накройте другой половиной орешницы. Пеките орешки на медленном огне, первые несколько минут хорошо зажав форму. Готовим орешки с каждой стороны до золотистого цвета (примерно 5 минут с каждой стороны).
6. Для крема взбейте сливочное масло до пышности, добавьте сгущенку и хорошо взбейте миксером. Накройте крем пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1-2 часа для застывания (для экономии времени можно поставить крем ненадолго в морозилку).
7. Готовым половинкам дайте остыть, обрежьте лишнее и заполните кремом.
Приятного аппетита!
Иван Охлобыстин и Сергей Карякин не остались в стороне и присоединились к благородной инициативе фонда "Орион".02:00
01:03
ВЦИОМ опубликовал результаты новых исследований.
В этот раз они были посвящены отношению людей к светлому празднику Пасхи, прошедшего 5 мая.
В опросе приняли участие 1600 совершеннолетних граждан.
00:58
00:07
В каждой семье хранится ценная память о родственниках, чьи судьбы переплелись с историей нашей страны во время Великой Отечественной войны.
Чтобы эти истории не затерялись во времени, портал РУВИКИ предлагает возможность рассказать о ваших близких, принимавших участие в тех страшных событиях, и сохранить их память на страницах новой российской интернет-энциклопедии. 
Вы тоже раньше этого не замечали?
Как много воспоминаний и ценных смыслов хранится в песенках из мультфильмов!. Будь-то песня из Чебурашки или Бременских музыкантов, или любого другого, авторы говорят о настоящих ценностях в жизни. А ценности в нашей стране должны поддерживаться и культивироваться!
7 мая на ВДНХ прошел концерт «Главные детские песни». В проекте уже приняло участие уже более 3 000 юных вокалистов и было выпущено 50 песен в 3 альбомах, собравшие более 50 миллионов прослушиваний в сети.
Результатом проекта являются музыкальные сборник «Главные детские песни 4.0», написанные лучшими современными авторами и исполненные детьми.
Знаменитый островок Сен-Мартен, расположенный в Карибском море, известен на весь свет своим огромным количеством ресторанов, а также экстремальным пляжем, соседствующим со взлетно-посадочной полосой.00:18
Ровно 10 лет назад, 27 апреля 2014 года был сделан первый шаг к независимости ЛНР.
В этот день жители Луганской области встали на защиту своих прав и дали отпор государственному перевороту на Украине.
Какое мероприятие в честь этого события организовали активисты МГЕР ЛНР и “Волонтёрская Рота”?
Узнаете прямо сейчас в нашем новом сюжете.00:53
Посетить инаугурацию Путина осмелилась только Франция!
Торжественная церемония назначения на пост Президента России прошла 7 мая.
На инаугурации присутствовали сенаторы, представители думы, руководители региональных администраций, лица, удостоенные звания “Герой Российской Федерации”, представители гражданских объединений и религиозных сообществ, выдающиеся ученые и культурные деятели, а также дипломат из Франции Пьер Леви.
Данное европейское государство стало первым, кто одобрил результаты последних выборов в России и изъявило уважение к нашему лидеру.загрузка
Показать ещё