Домашние рецепты

Куриные котлеты. Наверно все очень любят рубленные куриные котлеты. Но их приходится жарить на масле, а я предлагаю более диетический рецепт, приготовив куриные котлеты в духовке путем запекания. Получаются как бы небольшие куриные кексики или маффины, очень сочные и нежные. Попробуйте! Ингредиенты: - 300 г куриного филе - 1 яйцо - 1 ст. ложка сметаны - 2 зубчика чеснока - 1 ст. ложка крахмала - немного репчатого лука - 2 треугольника плавленного сыра (можно заменить на твердый сыр) - специи (у меня зира, перец черный молотый и карри) - соль (по вкусу) Приготовление: 1. Куриное филе порезать на мелкие кусочки. Сложить в миску, добавить яйцо, порезанный кубиками сыр, измельченный лук. Добавит

Garden Trimmer – беспроводной компактный садовый триммер. В магазин https://ok.me/ng7D1 Работает автономно без подключения к сети. Телескопическая ручка для труднодоступных мест. Легкий и удобный. Питание от 6 пальчиковых батареек. Срезает даже сухую траву и крупные сорняки. 2 в 1: телескопический и ручной триммер. Надежный инструмент в вашем хозяйстве. Сегодня акция! В магазин https://ok.me/ng7D1

Чаудер из лосося со сливками Ингредиенты: - 600 г филе лосося - 600 г картофеля - 1 большая луковица - 1,5 чашки жирных сливок - 3 ст. ложки картофельного крахмала - 3 лавровых листа - 6 чашек воды - 2-3 столовые ложки оливкового масла - 1 ст. ложка сливочного масла - 1/2 лимона - 1 пучок петрушки - молотый черный перец и соль по вкусу Приготовление: 1. Нагрейте в кастрюле 2-3 столовые ложки оливкового масла. Очистите и нарежьте лук, обжарьте на среднем огне до мягкости и золотистого цвета, периодически помешивая. 2. Добавьте в кастрюлю 6 чашек воды, доведите до кипения и добавьте лавровый лист. 3. Очистите и нарежьте картофель, добавьте его в кастрюлю. 4. Когда картофель будет почти готов,

Пасхальный кулич без замеса Любите встречать Пасху с пушистыми и вкусными куличами, но не любите месить тесто? Тогда этот рецепт пасхальных куличей для вас! Ингредиенты на 12 порций: - 1 кг муки - 1,5 пачки (16 г) сухих дрожжей (САФ-МОМЕНТ) - 10 куриных желтков - 500 мл молока - 300 г сахара (или по вкусу) - 300 г сливочного масла (размягченное) - 300 г изюма - 10 г ванильного сахара - цедра лимона (по желанию) Для глазури: - 2 яичных белка (охлажденных) - 1 стакан (150-180 г) сахарной пудры - 1 ст. ложка лимонного сока Для украшения: - 50 г кондитерской посыпки (для куличей) Приготовление: 1. Подготовим опару. Для этого нужно растворить дрожжи в 350 мл подогретого (до 35-40 градусов, не выш

Яблочное повидло! Меня научила готовить мама, а я научу вас! Отличный рецепт, всё просто и доступно! Повидло получаеться вкусное не приторное с маленькими кусочками яблок. Подходит для любой выпечки (пирожки, рогалики, пончики, рулеты...). При выпечке сохраняет форму, т.е. не растекаеться. А вообще оно очень вкусно даже просто на булку намазать. Я напишу приблизительно ( так как всегда это дело делаю на глаз) На каждый 1 кг очищеных и порезаных яблок - 700 гр сахара. Яблоки у меня сладкие ,, Белый налив ,, , если у вас кислые -сахар нужно добавить ! Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать маленькими кусочками. Сложить яблоки в алюминев. таз и засыпать сахаром по всей поверхности