Предыдущая публикация
Простой способ засолки вкусной красной рыбы
Таким способом можно посалить как кижуч, так и самую обычную горбушу.
Ингредиенты:
1 кг рыбы (филе на коже без костей),
2 ст ложки соли (желательно не йодированной),
1 ст. ложка сахара.
Приготовление:
1. Приготовить смесь из соли и сахара. В эту смесь для вкуса и аромата можно добавить цедру лимона или измельченную зелень укропа.
2. Получившейся смесью натереть рыбу. Кожу желательно не удалять, её можно снять после того как рыба будет посолена.
3. Поместить в холодильник на сутки, после чего рыба готова.
Приятного аппетита!
Творожная ПП пасха
#пасха
Ингредиенты:
Творог – 600 г
Греческий йогурт – 100 г
Курага – горсть
Изюм – горсть
Заменитель сахара – по вкусу
Ванильная эссенция – 1 капля
Лимонная цедра – 0,5 ч.л.
Творог заверните в двойной слой марли и уберите под пресс на 10-12 часов.
Изюм и курагу промойте кипятком, а затем обсушите, нарежьте.
Смешайте творог, греческий йогурт, заменитель сахара, цедру и ванильную эссенцию, пюрируйте погружным блендером.
Добавьте изюм и курагу, перемешайте еще раз.
Выложите творожную массу в застеленную марлей форму, накройте и поставьте сверху гнет. Уберите заготовку в холодильник на всю ночь.
Ингредиенты:
Творог – 600 г
Греческий йогурт – 100 г
Курага – горсть
Изюм – горсть
Заменитель сахара – по вкусу
Ванильная эссенция – 1 капля
Лимонная цедра – 0,5 ч.л.
Творог заверните в двойной слой марли и уберите под пресс на 10-12 часов.
Изюм и курагу промойте кипятком, а затем обсушите, нарежьте.
Смешайте творог, греческий йогурт, заменитель сахара, цедру и ванильную эссенцию, пюрируйте погружным блендером.
Добавьте изюм и курагу, перемешайте еще раз.
Выложите творожную массу в застеленную марлей форму, накройте и поставьте сверху гнет. Уберите заготовку в холодильник на всю ночь.
А ведь такие полезные и вкусные!загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Простые Рецепты каждый день 😋🥞
Скрыть информацию