Угостинцы, Мульти-пряники, Хрумки — замысловатые названия, а состав простой
Действительно, названия печенья от @id682721688 (Сибирской кондитерской компании) могут показаться сложными или загадочными, однако их состав очень простой и натуральный. Такое печенье создается из базовых ингредиентов, которые могут включать в себя:
- Муку
- Сахар
- Масло
- Яйца
- Ванильный экстракт
- Разрыхлитель теста
- Вареную сгущенку, повидло, мёд и орехи
Эти простые ингредиенты смешиваются, затем формируются и выпекаются до золотистой корочки. Упаковывается продукция в коробки типа «Телевизор» с прозрачным окошком. Так потребитель видит форму печенья и его целостность.
Называют печенье по имени фирменн
Делимся с вами классным и необычным рецептом
Кукурузная каша с лисичками
40 минут
Вам понадобятся:
Кукурузная крупа — 80 г
Масло оливковое — 2 ст. л
Чеснок — 3 зубчика
Лук репчатый — 1 шт
Лисички от местного производителя @krayps_ru («КрайПотребСоюза») и торговой марки «Таежная Пира» https://sib-berry.ru — 200 г
Вода — 5 ст. л.
Зелень свежая по вкусу.
Как готовить?
1. Влейте в кастрюлю воду и доведите до кипения. Встряхните пакетик с кукурузной крупой и аккуратно опустите в кипяток. Уменьшите огонь до тихого и варите крупу 35–40 минут до готовности. Остудите.
2. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжаривайте чеснок прямо в кожуре 3–5 минут, пока масло не приобретет арома
- Класс
Лишний вес у ребёнка: что делать рассказывает специалист минздрава края
Если у вашего ребенка есть лишний вес, то необходимо ограничить количество сладостей и высококалорийных десертов. Особое внимание уделить газированным напиткам — их быть не должно.
Врач советует поставить на стол вазу с фруктами, тарелку с хлебцами из цельных злаков — так ребенок скорее выберет эти продукты для приема пищи.
Из рациона ребенка лучше исключить:
• субпродукты, кроме печени, языка, сердца
• жаренные во фритюре продукты
• творожные сырки и сгущённое молоко с использованием растительных жиров
• кумыс и кисломолочные продукты с содержанием этанола более 0,5%
• кондитерские изделия с кремом, содержащими
- Класс
Как и чем правильно кормить детей? Рассказывает специалист минздрава края.
Питание должно быть разнообразным:
фрукты и овощи
мясо и рыба
молоко и молочные продукты
зерновые продукты — хлеб, каши, хлопья.
Питание должно быть регулярным
Детям дошкольного возраста рекомендуется принимать пищу 4-5 раз в день, через каждые 3 часа, в одно и то же время. От суточной нормы, завтрак — 25%, обед — 35%, полдник — 15%, ужин — 25%.
В школьном возрасте лучше перейти на четырехразовое питание — через каждые 4 часа с равномерным распределением суточного рациона: завтрак — 25%, второй завтрак — 20%, обед — 35%, ужин — 20% — рассказала внештатный специалист по медицинской профилактике минзд
- Класс
Молочная продукция — дело местное и вкусное!
Об этом говорит качество и вкус «Семёнишны». Молочную продукцию под тороговой маркой «Семёнишна» выпускает ОАО «Саянмолоко».
Ассортимент продукции под торговой маркой «Семёнишна» очень обширный, а главное большая часть продукции отмечена «зелёной шишкой»:
молоко цельное, пастеризованное и ультрапастеризованное
кефир, ряженка, «Снежинка»
сливочное масло — Традиционное, Любительское и Крестьянское
творог, творожки и творожные массы с разными наполнителями
простокваша Мечниковская
сметана и самые разные йогурты!
Есть из чего выбирать!Молоко, кисломолочные продукты, сыры можно найти во всех крупных сетях Красноярска.
- Класс
- Класс
Деликатесы из мяса северного оленя «Северный дар»
Для народов, живущих в тундре, оленина — основная пища. А для нас — диковинка.
Сегодня расскажем про местного производителя, чьи деликатесы и продукцию из мяса северного оленя вы можете найти под торговой маркой «Северный дар».
Компания «Регион Сибирь» более 10 лет заготавливает и перерабатывает мясо северного оленя. Под торговой маркой «Северный дар» выпускаются мясные замороженные полуфабрикаты — котлеты, бифштексы, купаты, а также пельмени, сырокопченые и сыровяленые деликатесы из мяса оленя собственного производства.
Всё это богатство добывают у нас на севере края — в Эвенкийском районе. А богатство потому, что с мясом северного оленя
Как выбрать хорошие овощи?
Помидоры
Не важно, какого цвета помидор — желтый, красный или розовый. Спелый тот, что имеет насыщенный цвет.
Не стоит покупать помидоры с трещинами или другими повреждениями кожуры — с такими овощами можете заодно прихватить рассадник микробов. Смотрите на область у плодоножки — она не должна быть зеленой или белой. В идеале весь помидор должен быть одного цвета.
Огурцы
Огурцы выбирать проще: достаточно визуально оценить и понюхать. Желтоватые огурцы или с желтыми прожилками могут быть перезрелыми — лучше всего покупать зеленые или темно-зеленые. Дефекты на кожице — тоже повод не брать.
Баклажаны
Баклажаны не пахнут, и мять их бесполезно, поэтому ори
Благодаря бережливым технологиям компания ООО «Ярхлеб» увеличила производство хлеба.
Повысить качество продукции помогли не только теоретические знания, но и внедрение простейших инженерных решений низкой стоимости.
Например, установили датчики «меточасов» на хлеборезках, что позволило собрать данные и проанализировать загрузку оборудования и временной ресурс качественной резки ножей. Утвердили нормы работы ножей, которая составила 100 часов до замены, и распределили нагрузку между хлеборезками на двух участках упаковки. В итоге экономия по замене ножей за март составила порядка 71 тысячи рублей.
Большая работа по повышению эффективности производства была проделана совместно с краевы
Розыгрыш набора хлеба от местного производителя - компании «Ярхлеб» проходит в нашей группе Вконтакте.
Победителя определим 11 апреля!
Участвовать!
https://vk.com/wall-146940420_17619
https://vk.com/wall-146940420_17619
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О бизнесе
Еда - дело местное!
Ассоциация сельхозпроизводителей, переработчиков и торговли Красноярского края
- тел. +7 (902) 911-22-17
- Россия, 660021, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Дубровинского, 110, оф. 202 e-mail: info@eniseystandart.ru, Красноярск