Ветераны – наша гордость и достояние!
Они являются носителями уникального жизненного опыта, которого не найти ни в учебниках, ни в интернете.
А на днях в Мариуполе со 105-летием поздравили одного из героев ВОВ, который защищал Родину также и во время Советско-финской войны – Степана Васильевича Волошина.
Подробности – на кадрах.
Перекус Ингредиенты: Мука - 450 гр. Кефир (3,2) - 350 мл. Сулугуни - 500 гр. Яйца - 2 шт. Сода - 1 ч.л. Сливочное масло (для жарки) Приготовление: 1. Просеиваем муку - делаем в ней углубление, добавляем кефир, соду и замешиваем тесто. 2. Вымешиваем тесто не менее 10 минут. 3. Тесто формируем в виде лепёшки и делим ее на 6 частей (как пиццу). Каждую из 6 частей делим напополам поперёк, так чтобы получился треугольничек и трапеция. 4. Для начинки: натираем сулугуни на терке, добавляем яйца и хорошо перемешиваем. 5. Сначала раскатываем трапецию, потом треугольничек. На кружочек побольше выкладываем начинку - накрываем вторым кружочком поменьше и скрепляем края. 6. Жарим лепёшки на разогретой
Отличный способ быстро замариновать мясо для шашлыка.
Мужики, сегодня праздник, и многие из Вас будут готовить шашлык. Но что делать, если Вы заранее не замариновали мясо? Решение есть!
Итак, приготовление шашлыка заняло около полутора часов.
Шашлыки в экспресс-маринаде а-ля Анна
Ингредиенты:
•Охлажденная свинина - 5 кг
•Лук – 1 шт.
•Соль – 100 г
•Перец красный болгарский сухой измельченный – 100 г
•Приправа для шашлыка
•Вода минеральная
Мясо очистить от шкурки и пленок, нарезать на куски примерно по 100 г. Если понадобится, порубить кости топором. Нарезанное-нарубленное мясо посолить, поперчить. Нарезать лук крупными кольцами, подавить руками, смешать с мясом. Добавить приправу.
О каждом из них можно написать целую книгу!
Совсем немного остается ветеранов Великой Отечественной войны, и каждый из них – это образец того, как нужно любить и защищать свою Родину.
Именно таким фронтовиком является Степан Васильевич Волошин, который недавно отметил 105-летний юбилей.
Детали – на кадрах.
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
«Юмор- украшение нации.
В самые дикие, самые беспросветные годы не умирала язвительная и горькая, простодушная и затейливая российская шутка. И хочется думать- пока мы способны шутить, мы останемся великим народом!»