Потребуются:
-900 г фарша из индейки
-2ст.л. оливкового масла
-1 ст.л. мёда
-2 ст.л. кетчупа
-1 луковица
-1 зубчик чеснока
-1 зелёное яблоко
-0,25 чашки сушеной клюквы
-0,75 чашки хлебных крошек
-2 яйца
-¼ чашки молока
-приправа 15 трав и специй Gallina Blanca
-0,5 ч.л. перца
1.Смажьте маслом большую форму для запекания и разогрейте духовку до 190ºС.
2.Смешайте в чашке мед и кетчуп.
3.В большой миске смешайте фарш, оливковое масло, мелко нарезанные лук, чеснок, яблоко и клюкву. Добавьте хлебные крошки, яйца, молоко, приправу Gallina Blanca и перец. Хорошо вымесите все руками, уплотните массу.
4.Поместите фарш в форму для запекания и смажьте сверху смесью
меда и кетчупа.
5.Запекайте хлеб в течение 30 минут. Немного остудите и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1