Предыдущая публикация
Фильтр
Все темыдобавлена сегодня в 23:00
Мировая ЗАКУСКА! Очень просто и ОЧЕНЬ ВКУСНО готовим грибы!
Один мой знакомый сказал: "Эти грибы надо есть большими ложками, причем сразу и много". А он, уж поверьте мне, знает толк в хороших закусках.Вам понадобятся:
300-400 гр. небольших шампиньонов
Пол красного лука
1 ч.л. соли
2 ст.л. уксуса 5%
2 ст. л. растительного масла
1 ч.л. горчицы
Небольшой пучок кинзы
3-4 зубчика чеснока
01:00
добавлена сегодня в 22:45
01:06
добавлена сегодня в 22:44
00:53
добавлена сегодня в 22:44
добавлена сегодня в 22:33
добавлена сегодня в 22:00
Мясная солянка
Охотничьи колбаски - 300 грГрудинка (варёно-копченая) - 250 гр
Сосиски - 200 гр
Колбаса варёно-копченая - 250 гр
Лук репчатый - 400 гр
Томатная паста - 3 ст.л
Маслины без косточки - 1 баночка
Рассол от маслин
Огурцы маринованные- 7 шт (средние)
Лавровый лист, соль, перец - по вкусу
Вода - 1,5-2л
Лимон для подачи.
01:39
добавлена сегодня в 21:27
01:16
добавлена сегодня в 21:00
01:23
добавлена сегодня в 20:00
Совет: Чтобы пирог не вздымался, как та Фудзияма, форму с тестом, перед тем, как поставить в духовку, необходимо прокрутить по часовой стрелке.01:03
добавлена сегодня в 19:00
Они хрустящие, но при этом очень мягкие и воздушные.
+/- 450 г мука
300 мл тёплый кефир 45 г сливочное масло 2 чл разрыхлитель 1 чл соль 0,5 ст л сахар
Смешиваем сухие ингредиенты: просеянную муку, разрыхлитель, сахар и соль, добавляем масло и перемешиваем, выливаем тёплый кефир, замешиваем тесто и даём отдохнуть 30 минут.Делим на 7 частей, раскатываем лепешки и обжариваем в большом количестве масла.Обсушиваем бумажными салфетками.Приятного Аппетита!
01:14
добавлена сегодня в 18:00
Ленивые Хачапури на сковороде и даже без раскатки теста!
Ингредиенты:150гр сулугуни
1 яйцо
150 мл молока
0,5 ч.л. сахара
1 ч.л. Соли ( если сулугуни сильно солёный - то меньше )
150гр муки
1 ч.л. Разрыхлителя ( либо 1 пакетик )
Все ингредиенты перемешиваем и выпекаем на сковороде на небольшом количестве подсолнечного масла с двух сторон под крышкой. Сверху горячий хачапури смазываем сливочным маслом и наслаждаемся!
01:41
добавлена сегодня в 17:00
Мука - 500 гр00:56
добавлена сегодня в 16:44
01:23
добавлена сегодня в 16:43
01:02
добавлена сегодня в 16:00
Очень вкусные голубцы. Советую всем приготовить.
Какие продукты берем для приготовления:Капуста - 1шт
Вода
Фарш - 700гр
Рис отварной
Соль и перец по вкусу
Лук репчатый - 2шт (одну в фарш)
Морковь - 1шт
Растительное масло
Томатная паста - 2ст.л
Готовим очень просто и с удовольствием:
Капусту вымыть, погрузить в кастрюлю с водой. Варим качан переворачивая до мягкости.
В фарш добавить соль, перец, рис и лук. Все перемешать.
С капусты снять листья, вырезать твёрдую часть и выложить фарш. Сформировать голубец, лишнее отрезать, как на видео.
Готовим зажарку. На растительном масле обжарить лук, морковь и томатную пасту. Выложить голубцы, залить водой. Добавить лавровый лист и посолить. Накрыть ли
01:00
добавлена сегодня в 15:00
НЕЖНЫЕ КАК ОБЛАКО японские булочки ХОККАЙДО. Невероятно вкусные булочки!!!
300 гр муки3 крупных или 4 мелких яйца
15 гр сухих дрожжей
30 гр сахара
30 гр масла раст
желток для смазывания
Готовятся булочки на паровой бане под плёнкой (смотри видео)
Замесить мягкое, нежное тесто, не пристающее к рукам. Продолжить его месить еще 10-15 минут. Затем накрыть салфеткой и оставить отдыхать в теплом месте на 30-40 минут.
Скатать из теста валик.
Разделить его на 8-10 равных частей.
Затем из каждого кусочка максимально нужно убрать воздух.
Для этого нужно будет хорошо тесто размять, раскатать, сложить и скатать его в красивый, ровный шарик. И так проделать с каждым кусочком теста.
Чтобы булочки лег
01:30
добавлена сегодня в 14:00
Мраморные яйца 
01:04
добавлена сегодня в 13:00
01:03
добавлена сегодня в 12:00
Высокий Хрустящий Торт "Наполеон" С Нежным Сливочным Кремом
Торт Наполеон в домашних условиях готовят многие: едва ли не у каждой хозяйки имеется свой особенный рецепт. Вполне возможно, что именно по нему готовила ваша бабушка или мама! Некоторых, возможно, смутит присутствие лимонного сока (можно заменить яблочным уксусом) в составе теста торта, однако не беспокойтесь: в готовых коржах он абсолютно не чувствуется, однако именно этот продукт придает им особую нежность и слоистость. В любом случае коржи получатся приятно хрупкими и хрустящими и отлично пропитаются сливочным кремом, и ваш торт Наполеон принесет вашим домашним и гостям самые что ни на есть восхитительные вкусовые ощущения!добавлена сегодня в 11:00
загрузка
Показать ещёЛевая колонка