Тоненькие заварные блины на молоке 1. Взять пол-литра молока. 2. 2 яйца взбить венчиком. 3. Добавить 1 ч. л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи. 4. Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать. 5. Добавить 7 ст. л. растительного масла. Тесто готово! 6. Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон. Приятного аппетита!
    1 комментарий
    27 классов
    Пасху больше не пеку. Лучший рецепт воздушных Панеттоне: даже тесто месить не нужно Ингредиенты: Мука — 620 г; Желтки — 14 шт.; Сахар — 220 г; Мед — 2 ст.л.; Сливочное масло — 230 г; Продолжение на сайте: https://poejka.ru/pashu-bolshe-ne-peku-luchshiy-retsept-vozdushnyh-panettone-dazhe-testo-mesit-ne-nuzhno/?utm_source=kul
    1 комментарий
    14 классов
    Сочные капустные котлеты, которые спасают от голода. Простой рецепт Ингредиенты: капуста — 300 г; лук — 70 г; морковь — 50 г; чеснок — 1 зубчик; Продолжение на сайте: https://poejka.ru/sochnye-kapustnye-kotlety-kotorye-spasayut-ot-goloda-prostoy-retsept/?utm_source=kul
    1 комментарий
    7 классов
    1 комментарий
    1 класс
    На Пасху готовлю только по этому рецепту. Куличи как пух, тесто без замеса Ингредиенты для кулича: Молоко — 300 мл; Яйца — 4 шт.; Сахар — 200 г; Ванильный сахар — 2 ч.л.; Дрожжи сухие — 14 г; Продолжение на сайте: https://poejka.ru/na-pashu-gotovlyu-tolko-po-etomu-retseptu-kulichi-kak-puh-testo-bez-zamesa/?utm_source=kul
    1 комментарий
    87 классов
    Быстрые куличи. Рецепт без дрожжей и расстойки: всегда получается вкусно Ингредиенты: творог — 300 г; яйцо — 3 шт.; соль — щепотка; сахар — 170 г; сливочное масло — 70 г; Продолжение на сайте: https://poejka.ru/bystrye-kulichi-retsept-bez-drozhzhey-i-rasstoyki-vsegda-poluchaetsya-vkusno/?utm_source=kul
    1 комментарий
    27 классов
    Нужно ли прищипывать огурцы? 🌱Если вы не проводите прищипывание и формирование огуречных кустов, то не стоит удивляться скудному урожаю. Наряду с поливом и подкормками, это одно из самых важных агротехнических мероприятий, пренебрегать которым ни в коем случае нельзя. Огурцы – одна из самых популярных дачных культур. Иногда можно услышать мнение о том, что прищипывание огурцов в теплице и открытом грунте – это лишняя трата времени, и отменные урожаи можно получить и без этого. Но следует помнить, что при неконтролируемом росте огурцов на кустах образуется большое количество пустоцветов (мужских побегов). А для получения урожая нужны как раз женские побеги, которые появляются исключительно на боковых частях растения. Итак, что происходит при прищипывании огурцов: • образуются женские цветки; • у плодов исчезает горечь; • увеличивается плодоношение. Как прищипывать огурцы в теплице Самоопыляемые огурцы можно прищипывать простым способом: • для начала их обязательно нужно подвязать. После появления на растении первых трех завязей, их необходимо удалить. В этом случае растение направит все силы на дальнейшее развитие; • у боковых ростков следует удалить точку роста после того, как на ней завяжутся 3-4 зеленца.
    2 комментария
    54 класса
    Салат «Неженка» с ветчиной, сыром, огурцами и яйцом Ингредиенты: - 200 г ветчины; - 3 свежих огурца; - 100 г сыра; - 3 вареных яйца; - 150 г капусты - 1 большой зубчик чеснока; - соль; - майонез (или майонез+сметана). Приготовление: 1. Режем ветчину, яйца и огурцы соломкой. 2. Сыр трем на терке. 3. Капусту шинкуем. 3. Добавляем раздавленный чеснок, солим и заправляем майонезом. Приятного аппетита!
    1 комментарий
    24 класса
    Олaдьи из курицы c моpковью и cыpом ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅Рецепт Κуpиное филе 400 г Μоpковь 200 г Репчaтый лук 1 шт (cpедний) Яйцо 2 шт Твоpожный cыp 3 cт.л (можно зaменить нa гуcтую cметaну) Твеpдый cыp 30 г Μукa pжaнaя 60-80 г ⠀ Βкуcные домaшние pецепты 🍰 Пpоcтые pецепты в домaшних уcловиях c фото пошaгово ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅Κуpиное филе пoрезaть нa мaленькие кусoчки. Μoркoвь пoтереть нa крупнoй тёрке. Лук мелкo пoрезaть. Сыр пoтереть нa мелкoй тёрке. Смешaть куринoе филе, мoркoвь, лук, яйцo, твoрoжный сыр, тертый сыр и муку. Выклaдывaем нa скoвoрoду пoлученную мaссу в виде oлaдий. Обжaривaем без мaслa нa медленнoм oгне с двух стoрoн, нaкрыв скoвoрoду крышкoй.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    1 комментарий
    139 классов
    1 комментарий
    8 классов
Самодельный майонез Майонез получается очень густой, не расслаивается, в холодильнике может храниться, не портясь, до двух недель. Ингредиенты – одно яйцо; – 250 мл подсолнечного масла (рафинированного, без запаха, не рапсового); – одна чайная ложка сахара; – треть чайной ложки соли; – одна столовая ложка лимонного сока; – по желанию специи (добавим одну чайную ложку горчицы – получим майонез «провансаль», добавим чеснок и мелкими кусочками соленый огурец – получим майонез «тартар»).Приготовление Подсолнечное масло наливаем сразу в ту баночку, в которой будет храниться майонез. Дело в том, что он получится густой, будет липнуть к ложке и перекладывать его в другую посуду будет хлопотно. Пус
Печеночный паштет Эта нежнейшая закуска гораздо вкуснее, чем любой покупной паштет. Вам потребуется: 800 г свежей куриной печени 2 головки репчатого лука 1 морковь 180 г сливочного масла 1-2 столовые ложки коньяка или бренди (по желанию) молотый черный перец Молотый мускатный орех соль по вкусу свежий хлеб или крекеры для сервировки Как готовить: 1. Промойте и очистите от лишних пленок куриную печень. Оставьте сливочное масло нагреваться до комнатной температуры. 2. Разогрейте глубокую сковороду с 2-3 столовыми ложками сливочного масла, добавьте мелко нарезанный лук и жарьте на умеренном огне до мягкости и золотистого цвета (12-15 минут). 3. Натрите на терке морко
Куриные «бомбочки» с грибами Ингредиенты: 500 г куриного филе, 300 г любых грибов (у нас шампиньоны), 70 г сыра, 3 ст. ложки сливок, 1 луковица, соль, перец по вкусу. Приготовление: Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать. Куриное филе отбить, посолить, поперчить. В центр положить грибной фарш, свернуть, придав форму «бомбочки», при необходимости заколоть зубочистками. Завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом). Запекать в духовке при температуре 200° С 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться «бомбочкам» еще 5-10
Домашний торт «Наташа». Быстрый и вкусный рецепт, просто тает во рту Ингредиенты для бисквита: сгущенное молоко — 300 г; яйца — 2 шт.; соль — щепотка; разрыхлитель — 10 г; ванилин — щепотка; Продолжение на сайте: https://poejka.ru/domashniy-tort-natasha-bystryy-i-vkusnyy-retsept-prosto-taet-vo-rtu/?utm_source=kul
Пышные зразы за 25 минут. Не успеваю жарить, съедают сразу: всё дело в начинке Картофельные зразы — это одно из гениальных и невероятно простых блюд, которое может приготовить даже начинающий кулинар. Для картофельных зраз нужно минимум ингредиентов, причем самых бюджетных. Рецепт на сайте: https://poejka.ru/pyshnye-zrazy-za-25-minut-ne-uspevayu-zharit-sedayut-srazu-vsyo-delo-v-nachinke/?utm_source=kul
Салат с курицей и морковью по-корейски Вкуснейший рецепт салата с нежными кусочками курицы, свежими огурцами, вареными яйцами, сыром и ароматной морковью по-корейски. Ингредиенты: Курица (филе) — 450 г Морковь по-корейски — 450 г Куриное яйцо — 3 шт. Огурцы свежие — 3–4 шт. Сыр твердый — 60 г Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе отвариваем в соленой воде 20 минут, остужаем. Яйца отвариваем и очищаем. Сыр натираем. 2. Нарезаем подготовленную вареную курицу на кубики и выкладываем в миску. 3. Яйца нарезаем на яйцерезке или ножом. 4. Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем кубиками и вкладываем в миску. 5. Добавляем подготовленный сыр. 6. Добавля
Готовлю сразу много и ставлю в холодильник. Блинчики с вкуснейшей начинкой: на завтрак или перекус Многие хозяйки используют рецепт приготовления блинов, который известен им из предыдущих поколений. Но, если сегодня вы хотите попробовать новый рецепт, то сейчас мы его расскажем. Продолжение на сайте: https://poejka.ru/gotovlyu-srazu-mnogo-i-stavlyu-v-holodilnik-blinchiki-s-vkusneyshey-nachinkoy-na-zavtrak-ili-perekus/?utm_source=kul
Показать ещё