Домашний мaйонез
Ингредиенты:
500 гр растительного масла(без запаха)
2 яйца
1,5ч.л.соли
1,5ч.л.сахара
2ч.л.сок лимона
2ч.л.горчицы
По 2ч.л. соевого соуса и рассола(это по желанию)
Приготовление:
Если для вас этого много, то берите все пополам. Берем растительное масло без запаха, добавляем яйца, соль, сок лимона, соевый соус, горчицу и рассол. Все взбиваем погружным блендером до однородности. В итоге получаем вкусный, густой, домашний майонез.
ИНГРЕДИЕНТЫ На 2порции: Для картофельного блинчика: -картофель- 3шт (средние) -яйца- 2шт -мука- 2стл -соль, перец Для начинки: -говяжий фарш- 300гр (можно взять любой другой) -соль, перец -кетчуп- 3стл -сыр- 100гр -лук, зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ -фарш обжарить до готовности, добавить соль, перец по вкусу -картофель натереть на терке и обязательно выжать весь сок -добавить в картофель муку, яйца, специи и перемешать -на разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем половину картофельной массы и формируем блин -обжариваем 3-4мин до золотистой корочки и переворачиваем -пока обжаривается вторая сторона, смазываем поверхность кетчупом (можно взять Ваш л
Тесто для пирожков
Ингредиенты:
Яйца 2шт.
Сливочное масло 60г.
Теплое молоко 500мл.
Сахар 1 столовая ложка
Соль 1 неполная столовая ложка
Дрожжи 11г.
Мука 800г.
Растительное масло 40мл.
Приготовление:
Яйца, сахар, соль хорошо перемешиваем до однородной массы. Добавляем теплое молоко, всыпаем дрожжи. Добавляем сливочное масло, перемешиваем и частями вводим муку. После муки добавляем растительное масло и хорошо замешивание тесто (оно будет немного липкое). Оставляем на 1-1,5 часа подниматься. Как поднимется-вымешиваем с небольшим количеством муки буквально секунд 20-30 и все… можно приступать к лепке пирожков или другой выпечке.
Вы будете в восторге, этот гениальный трюк действительно рaботает!
• Хлеб: 300 г.
• Молоко: 120 мл.
• Яйца : 6 шт.
• Черный перец: 6 г.
• Соль: 6 г.
• Орегано: 3 г.
• Зеленый лук: 20 г.
• Бекон: 200 г.
• Сыр : 200 г.
• Сметана: 200 г.
• Укроп: 10 г.
• Петрушка : 10 г.
• Черный перец: 6 г.
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Хотите получать только лучшие рецепты? Тогда жмите " Присоединиться" и вы научитесь готовить лучше любого шеф-повара. Лучшие видео рецепты в одной группе!