Рецепты блюд из грибов
Приветствую всех любителей грибных вкусняшек. В этой теме вы сможете разместить рецепты своих любимых грибных блюд, способы консервирования и иной кулинарной обработки. Обсуждение рецептов в разумных пределах, дабы не засорять тему и не затруднять поиск рецептов
ПРАВИЛА ГРУППЫ 1.Внимание! Размещать сообщения, любую рекламу, видео и фотографии не относящиеся к теме грибов ЗАПРЕЩЕНО! Такие темы будут удаляться. Нарушители будут заблокированы и исключены из группы!
Также допускаются темы о лекарственных травах и других дикоросах, которые грибники собирают параллельно с грибами, или в грибное межсезонье.
2 Неаргументированное ложное определение грибов, влекущее за собой риск угрозы здоровью людей влечет бан. Упоминание ядовитых грибов как съедобных запрещено и наказуемо.Например, Свинушка (лат. Paxillus) относится к ядовитым.
3.ОБЯЗАТЕЛЬНО УКАЗЫВАЙТЕ дату и приблизительное место сбора грибов, о которых вы выкладываете сообщение.
Сегодня мы продолжим ознакомление со съедобным и лекарственным грибом Говорушка дымчатая, и я предлагаю Вашему вниманию обзор научных публикаций, касательно её противораковой активности.
Для того, чтобы посмотреть другие публикации в отношении данного гриба, необходимо, находясь на моём канале в Ютуб, воспользоваться плейлистом «Говорушка дымчатая» или найти их на авторского канале в ОК.
Хедда Шрей и соавторы, представляющие
Центр инфекционных исследований имени Гельмгольца и Университет Бремена, Германия, работа
«Вторичные метаболиты аллиаканового типа из погруженных культур базидиомицета Говорушка дымчатая».
September 2022 Natural Products Magazine (10)
DOI: 10.1021/acs.jnatprod.2c00