Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить свой сервис для вас.
Вы можете принять их или настроить их самостоятельно. Больше информации

домашний самогон

Фильтр

Всё Увлечения

Анна Соловьева

16:13

Самогонные аппараты и автоклавы. Градус Хаус

Начинающему винокуру: нужно ли осветлять брагу?
Очистка домашнего спиртного — в любом случае важный момент на всех этапах. При этом очень важно чистить правильно, чтобы в напитке оставались ароматы, а новые вредные вещества не образовались. Сегодня займёмся очисткой на начальном этапе. Чаще всего этот процесс называют осветлением браги.
Некоторые осветлением не занимаются, сразу сливают брагу в куб и перегоняют. Это тоже возможно. Но без негативных моментов — только на достаточно «продвинутых» аппаратах с дефлегматором: бражной и ректификационной колоннах (например, аппараты «Союз»

). Для более простых устройств (сухопарник, прямоток с холодильником) осветление важно.