В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Сборка НАЧИНОК в торт ✿ ФРУКТОВАЯ НАЧИНКА для Торта из ЖЕЛЕ ✿ Фруктовое КОМПОТЕ для торта Что такое фруктовое компоте для торта - это фруктовая начинка для торта, фрукты для которой нарезаются кубиками, провариваются в сиропе и желируются с помощью желатина или агар-агара. В видео показано несколько способов приготовления, а разнообразие начинок поможет определиться в выборе: персиковое компоте в двух вариациях, карамелизированное грушевое компоте, яблочная начинка в торт, которую можно приготовить с соком или также закарамелизировать, как грушу. Если у Вас готовые фрукты, то и для Вас есть вариант - рецепт компоте из консервированных фруктов. В общем вся информация в одном ролике. Все
Торт «Рококо» Какое счастье жить и пробовать новое, неизведанное - мир нам любезно предлагает огромное дегустационное меню, из которого можно выбрать все, что душеньке угодно! Рецепт необычного, безумно вкусного торта присмотрела у Светы sago_cuisine. Она полистала книгу Ники Ганич «Лучший день в году» и предложила именно этот десерт на праздничный стол. Вот я и репетировала! Бисквитное тесто хлопотное! Напомню, после выпечки, прежде чем резать бисквит, он должен выстояться 4 часа, иначе он будет сильно крошиться. Если бисквит предназначен для пропитывания сиропом, то он должен выстояться 7 часов. Чтобы сэкономить время, я выпекала бисквит на противне, затем вырезала нужные
Торт медовый комбинированный с бисквитом "Кёнигсберг" Рецепт этого торта очень часто встречается в немецкой и польской кухне под названием Королевец. Песочные медовые коржи прекрасно пропитываются теплым пудинговым кремом, а нежный бисквит с молочной пропиткой гармонирует с кислинкой джема и шоколадной помадкой. Если используется искусственный мед, то соду заменить разрыхлителем, в количестве 4 грамма. Мифы про нагретый мед http://www.pchelovod.info/lofiversion... Бисквит можно сделать шоколадным, заменив часть муки на какао-порошок. Медовые торты https://www.youtube.com/playlist?list... Традиционно этот торт украшают половинками грецких орехов. Так же можно придума
Пляцок КАСАБЛАНКА Приветствую вас на канале Домашние рецепты от Natali aSus. Сегодня предлагаю вам новинку - рецепт пляцка Касабланка . Идею рецепта мне подсказала подписчица @Эвелинадаль, а название - @Аленакрячко. Как написала Алена: разрез напомнил ей испанку - такая же страсть в шоколадных лепешках и нежность в белой прослойке. 🍰🍫ШОКОЛАДНЫЙ бисквит 28×28 см 4 яйца щепотка соли 200 гр сахара 250 мл сметаны 150 гр сливочного масла 250 гр муки 60 гр какао 2 ч.л. аммония или соды Маковый крем 300 гр сухого мака 100 мл молока + 2 ст.л. манной крупы (сварить манную кашу) 120 гр меда 1 стакан грецких орехов 2 яйца 80 гр сахара 2 ст.л. кукурузного крахмала 150 мл молока 200 г
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.