Твое меню

Овощное рагу с кабачками Ингредиенты: Кабачки 1,5 кг; Морковь 2 шт; Картофель 1 кг; Зелень 1 пучок; Капуста белокочанная 250 гр; Соль по вкусу; Лук 1 шт; Помидор 3 шт; Сметана по вкусу; Подсолнечное масло 20 мл. Приготовление: Чистим морковь и натираем на крупной тёрке, лук чистим и нарезаем мелкими кусочками. Шинкуем капусту, картофель и кабачки чистим и нарезаем кубиками. Разогреваем глубокую сковороду с растительным маслом, добавляем лук и морковь и обжариваем до прозрачности лука. Добавляем капусту и слегка обжариваем, добавляем кабачки, тушим 2-3 минуты и добавляем картофель. Солим и перчим по вкусу и перемешиваем. Помидоры моем и мелко нарезаем, добавля

Паста с креветками и овощами Ингредиенты: Спагетти 240 гр; Креветки крупные 300 гр; Брокколи 150 гр; Помидоры 2-3 шт; Зелень по вкусу; Соевый соус 3 ст. л; Сливовый соус 1 ст. л; Кунжутное масло 1 ч. л; Паста Чили ½ ч. л; Масло растительное 1 ст. л; Чеснок 2 зубчика; Черный молотый перец ¼ ч. л; Приготовление: Спагетти выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем до состояния аль-денте. Откидываем готовые спагетти на дуршлаг и даем стечь воде. Для приготовления соуса смешиваем соевый соус, кунжутное масло, сливовый соус и пасту чили. В большой сковороде разогреваем растительное масло. Брокколи разделяем на соцветия и добавляем в сковороду. Чистим кревет

Творожная запеканка 250 г творога 1 ст. ложка сахара 0.5 чайной ложки соли 2 яйца 2 ст. ложки манной крупы 0.5 стакана молока 1. Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. *друзья, спасибо что читаете нас! Оцените пожалуйста рецепт от 1 до 10* 2. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. 3. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало). 4. Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку во время приготовления не открывать, а то запеканка опустится. Приятного аппетита! Принимаем заявки на рецепты что вы еще хотите увидеть!

Долго не могла подобрать идеальный рецепт блинов, такой, чтобы блины были тонкими, мягкими и просто готовились. Но путём проб и ошибок получилось идеальный для меня рецепт! 📍Ингредиенты *друзья, спасибо что читаете нас! Оцените пожалуйста рецепт от 1 до 10* Молоко - 400 мл Вода - 150 мл Яйца - 2 шт. Сахар - 2 ст.л Соль - 0,25 ч.л Мука - 200 г. Разрыхлитель - 1ч.л Сода гашеная уксусом. Масло растит. - 5 ст.л Масло сливочное для смазывания - 50 г 📍Приготовление: 1. В миску влить молоко, яйца, всыпать сахар, соль, гашеную соду хорошо размешать. 2. Добавить горячую воду, тщательно взбить венчиком. 3. Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем, постоянно взбивая, мука должна по

🌹Черничные булочки🌹 Заходи ко мне в профиль там много интересного 🌹Ингредиенты для закваски полстакана теплого молока - 120 мл 2 столовые ложки сахара *друзья, спасибо что читаете нас! Оцените пожалуйста рецепт от 1 до 10* ᅠ сухих дрожжей - 15 г или 50 г свежих столовая ложка муки 🌹Ингредиенты для теста ложка сливочного масла - 20 г 2 желтка средних яиц стакан муки - 220 г 5 столовых ложек черники 🌹Готовим Закваска📌 поместите дрожжи, сахар, молоко и столовую ложку муки в миску и перемешайте. Накрыть тканью на 15-20 минут и отложить в теплое, безветренное место. Через 15 минут смесь начнет «работать». Тесто📌 Приготовьте масло(комнатной температуры) и желтки. Добавить яичные желтки

Супер-быстрая пицца на сковороде за 10 минут! Ингредиенты: - 4 ст.л. сметаны - 4 ст.л. майонеза - 2 яйца - 9 ст.л. муки - Сыр - Ваша любимая начинка (томаты, колбаса, соленые огурцы, оливки и т. д.) Приготовление: 1. Смешайте сметану, майонез, яйца и муку, чтобы получилось жидкое тесто. 2. Вылейте тесто на сковороду, предварительно смазанную маслом. Добавьте вашу любимую начинку (помидоры, колбасу и т.п.). 3. Полейте сверху майонезом и посыпьте толстым слоем сыра. 4. Поставьте сковороду на огонь, но не слишком большой. Как только сыр начнет плавиться, накройте сковороду крышкой, и готовьте несколько минут до готовности. Готово! Получается вкусная пицца на сковороде за миг.

Бaрaньи peбpышки на гриле Hеобходимые ингредиенты: - 1 кг бaрaнины на рeбрышках - 1 cт. л. зиры - 1 ч. л. ĸoриандра - 2 бутoна гвоздики - 1/2 палочки коpицы - 1 ч. л. чернoгo пeрца гoрoшкoм - щепоткa красного oстрoгo пеpцa - cоль, свежемoлoтый бeлый перец - oливкoвoе маслo - зeрна 1 гpaнaтa - 1 бoльшая белaя луковица Процecc приготовления: Порyбите баpанину на порционные ĸусочĸи, аккyратно разрубая соeдинитeльную тĸань между pеб­pами. Натpите мясo солью и белым перцем, хорошeнько смaжьте оливковым мaслом. Зaкройте мяco пленкой, пocтавьте в прохладноe меcтo на 2 ч. Тeм вpеменем пригoтoвьте смeсь пряностей, cмолов все в кофемолке или pастepeв в ступĸе и проcеяв через мeлĸоe сито. Мaксимaльно

Королевская ватрушка с вишней Вишня прекрасно сочетается с творогом. Королевская ватрушка – отличное тому подтверждение. В этой простой выпечке с вишней используется штрейзель – крошка из муки, сливочного масла и сахара, и творожная масса, примерно, как для запеканки. Начинка покажется жидкой, но пусть вас это не смущает: она обязательно схватится за счет яиц. ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки: творог жирностью 5-9% 250 г яйца категории СО 3 шт. сахар 30 г ванильный сахар 10 г соли ¼ ч.л. вишня без косточек (замороженную разморозить заранее) 300 г Для теста: сахар 200 г мука пшеничная 350 г мука кукурузная 100 г ванильный сахар 10 г разрыхлитель 1 ч.л. соль ½ ч.л. Для теста: сливочное масло, х

Картофельная запеканка с грибами Такая картофельная запеканка с грибами может понравиться всем: вегетарианцам, веганам, а также тем, кто временно ограничивает себя в питании (соблюдает пост). И даже убежденным мясоедам, потому что она очень сытная! Но, если хотите, добавьте к грибам при жарке немного ветчины или свиной вырезки. Хуже точно не будет! Приятно и то, что готовится такое блюдо довольно быстро, причем из самых простых, всем доступных продуктов. А уж если осенью вы удачно сходили в лес за грибами и заморозили часть собранного урожая, добавьте в картофельную запеканку именно их, и вкус ее будет просто фантастическим! ИНГРЕДИЕНТЫ картофель – 5–6 крупных клубней оливковое масло – 6

Простой рецепт манника на кефире