В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Куриные котлеты как в детском саду Тебе понадобится: 360 г. куриного филе, 1 шт. лука, 100 г. белого хлеба, 100 мл. молока, соль, 1 яичный желток, 2 ст. л. панировочных сухарей. Рецепт: Хлеб замочим в молоке. Куриное филе нарежем небольшими кусочками. Луковицу очистим и разрежем на четыре части. Хлеб отожмем и добавим в блендер к мясу. Добавим яичный желток и посолим фарш по вкусу. Пробиваем все ингредиенты в блендере. Мокрыми руками формуем котлетки продолговатой формы. Обваливаем котлеты в панировочных сухарях. Отправляем котлеты в духовку на 20-25 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Вчера я своих домашних удивила ленивыми голубцами. Всем очень понравилось. Делюсь с вами этим обалденный рецептом! Ингредиенты: - 300 грамм капусты, - 500 грамм свежего фарша, - 100 грамм риса, - 1 яйцо, - соль, - перец. Как приготовить: Отвариваем рис до полуготовности, в это время капусту шинкуем тонко. Смешать остывший рис, фарш, соль, перец и яйцо с капустой, тщательно перемешиваем. Формируем котлетки. Готовить такие голубцы можно двумя способами: обжарить и затем протушить под крышкой в сметанно-томатном соусе. Или выкладываем в форму и запекаем в духовке без соуса 20 минут, затем поливаем соусом и запекаем еще 20 минут. Для соуса: смешать 3 — 4 столовые ложки сметаны, 0,5 стакана
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.