В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Домашнее соление капусты с овощами 🔥 Ингредиенты: Капуста, морковь, свёкла, огурцы, помидоры,перец, перец острый, лук, чеснок, укроп, лавровый лист, перец горошек Рассол: Вода (холодная) - 5 л Соль - 250 г Сахар - 100 г Уксус 9% - 100 г Приготовление на видео Через 5 дней капусту уже можно подавать к столу. Приятного аппетита!
🥓 Мешочки из бекона и курицы с начинкой 📒 Ингредиенты: красный болгарский перец – 2 шт соль – 10 г чёрный перец – 5 г масло – 30 мл куриная грудка – 800 г соль – 10 г чёрный перец – 8 г бекон – 200 г сыр фета – 100 г На соус: сливочное масло – 30 г масло – 30 мл чеснок – 3 зубчика сушёный укроп – 5 г розмарин – 5 г соль – 5 г чёрный перец – 4 г грибы – 250 г соевый соус – 10 мл куриный бульон – 150 мл сливки – 200 мл крахмал – 10 г вода – 100 мл петрушка – 10 г Это стоит попробовать! 🔥
Горячий рулет из лаваша Ингредиенты: Лаваш - 2 шт Сыр плавленный - 300 г. Колбаса копченая - 200 г. Огурец соленый - 3 шт Вареное яйцо - 3 шт Зелень любая - по вкусу Майонез - по вкусу Чеснок - 3 зубчика Сливочное масло - 50 г. Способ приготовления: Сыр размягчить, яйца, огурцы и зелень мелко нарезать и добавить к сыру, все хорошо перемешать. Добавьте майонез и чеснок выдавленный через чеснокодавилку. Лаваш выложите на доску, смажьте майонезом, выложите тонкие ломти колбасы, поверх состав из плавленого сыра и других компонентов, затем сверните лаваш в рулет. Таким же образом подготовьте и второй лаваш. Запекать лаваши в разогретой духовке на противене, при температуре 180 градусов 15 мин
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.