Предыдущая публикация
Куриная печень по-итальянски
Ингредиенты:
500 гр. куриная печень
150 гр. сыр моцарелла
100 гр. сыр любой твёрдый
2 помидора (у меня несколько черри)
2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
соль, перец, тимьян.
Приготовление:
Куриную печень нарезать средними кусочками и обжарить на оливковом масле пару минут.
Я до корочки не зажаривал, просто помешивая подержал на сковороде до выпаривания жидкостей.
Готовую и остывшую печень выкладываем в форму для запекания.
Солим, перчим, добавляем тимьян и выдавленный чеснок (я чеснок порубил мелкими кубиками).
С помидор снять кожуру и нарезать на мелкие квадратики (я просто порезал черри мелкими дольками).
Выкладываем равномерно на печень.
Весь сыр
15:47
Сегодня, 23 апреля в 12:00 мск, важное событие – пресс-конференция о форматах акции "Бессмертный полк" в 2024 году! Мероприятие пройдет в пресс-центре МИА "Россия сегодня".
На мероприятии будут объявлены новые форматы чествования героев, удивительные ресурсные возможности и способы их применения в преддверии великого праздника!
Узнайте подробности в видеоролике!00:53
Победы прошлого вдохновляют на свершения будущего!
В этом году 8 июля страна отметит 50-летие со дня старта прокладки Байкало-Амурской магистрали.
Спустя 50 лет Россия строит и реализует не менее амбициозные и масштабные планы.
Подробности – в новом сюжете.00:58
00:58
ВЦИОМ вновь опросил россиян.
Узнаете прямо сейчас в нашем новом сюжете.00:58
загрузка
Показать ещё