Бабушкины Советы

Не в помойку, а в аптечку: ростки проросшего картофеля помогают вылечить серьезные заболевания После нового года у многих запасливых хозяек начинает прорастать картофель. В недостаточно прохладном помещении картофельные клубни начинают готовиться к тому, чтобы дать жизнь новому растению. Как и у всех других растений, ростки картофеля забирают из клубня все самые полезные вещества: калий; магний; фосфор; железо; натрий; кальций; крахмал; белки; сахара; витамины А, группы B, C, PP, Е, H; огромное количество аминокислот; флавоноиды. Присутствует в ростках и соланин – алкалоид, потребление которого может быть губительно для организма человека, так как это ядовитое соединение. Уч