Алтайпищепром

В преддверии 79-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне алтайские пищевые и перерабатывающие предприятия поздравляют ветеранов ВОВ и тружеников тыла. Больше 10 лет подряд компания «Тейси» поздравляет ветеранов, проживающих в Индустриальном районе Барнаула. Предприятие формирует продовольственные пакеты, в которые входят собственная продукция и продукты других пищевиков края. Продолжает добрую традицию и не первый год оказывает поддержку фронтовикам, блокадникам, труженикам тыла, ветеранам Великой Отечественной войны Барнаульский молочный комбинат. В канун 79-й годовщины со дня Великой Победы сотрудники комбината направили ветеранам войны, проживающим почти во всех районах Ал

Современные технологии хлебопечения: на хлебокомбинате «Алтайские закрома» работает уникальное оборудование. На хлебокомбинате «Алтайские закрома» продолжается масштабная модернизация производства. Осенью 2023 года запустили новую линию формовых хлебов мощностью 25 тонн в сутки. Общая стоимость проекта составила 600 млн рублей. Об этом заместителю Председателя Правительства Алтайского края Александру Лукьянову рассказал генеральный директор агропромышленной группы «Алтайские закрома» Александр Терновой. По его словам, это высокотехнологичное инновационное оборудование, подобных которому за Уралом еще нет. «Автоматизированная линия выпечки хлеба, которая установлена на предприятии

Стартовал прием заявок на конкурс грантов по развитию производства органической продукции. Фонд поддержки производителей органической продукции «Органика» проводит конкурс грантов для субъектов бизнеса, планирующих или уже ставших сертифицированными производителями органической продукции. Фонд может профинансировать аграриям целевые расходы по добровольному подтверждению соответствия производства органической продукции требованиям законодательства РФ, органическим регламентам Европейского союза, USDA, JAS, стандартов стран ЕАЭС, Китая. Заявки на участие в конкурсе принимаются до 24 мая. Подробнее об условиях участия на сайте форума: https://clck.ru/3AScoA

Пасхальные угощения из алтайских продуктов приготовили на выставке-форуме «Россия». 5 мая в Доме российской кухни прошло Пасхальное гастрономическое представление «От Камчатки До Арктики». Бренд-шеф корнер Алтайского края «Алтай Мясо» Андрей Мытник приготовил угощения из алтайских продуктов : творожно-пломбирную заварную Пасху с кедровым орехом и вяленой вишней и облепиховый морс. На центральной площадке, где проходят мастер-классы, был установлен длинный стол, украшенный традиционными блюдами из разных уголков страны. От Алтайского края на столе красовался аппетитный пирог со скоблянкой, обрамленный композицией из яиц, выкрашенных в темно-красный цвет в соответствии с канон

Алтайские предприятия продолжают увеличивать производство пищевых продуктов.
Почти на 4% увеличилось (https://upp.alregn.ru/info/24259/) производство пищевых продуктов в Алтайском крае по итогам I квартала 2024 года. Индекс 103,8%, благодаря опережающей динамике производства в некоторых отраслях.
Производство нерафинированных масел увеличено на 34,4 %: в январе-марте произведено почти 130 тысяч тонн продукции. Темпы выпуска рафинированных масел возросли в 1,5 раза по сравнению с I кварталом прошлого года.
В рыбной промышленности индекс производства составил 110,9 % к уровню прошлого года. При этом производство рыбы переработанной и консервированной составило 2876 тонны, что на 3,7 % бо

На выставке-форуме «Россия» в Доме российской кухни приготовят пасхальные угощения из алтайских продуктов. 5 мая на выставке-форуме «Россия» в Доме российской кухни состоится Пасхальное гастрономическое представление «От Камчатки До Арктики». Бренд-шеф корнер Алтайского края «Алтай Мясо» Андрей Мытник в рамках мероприятия приготовит изысканные угощения из алтайских продуктов - творожно-пломбирную заварную Пасху с кедровым орехом и вяленой вишней и облепиховый морс. Напомним, на выставке-форуме «Россия»на ВДНХ работает павильон – Дом Российской кухни. Новое гастрономическое пространство возрождает богатые кулинарные традиции России. На площадке постоянно действует 15 корнеров

Тонны пасхальных сладостей: хлебопекарные предприятия Алтайского края готовятся к Пасхе. К Светлому православному празднику Пасхи алтайские хлебопеки порадуют жителей региона свежей выпечкой, пасхальными куличами с различными начинками. Традиционные куличи и новинки подготовили как крупнейшие предприятия региона - хлебокомбинат «Алтайские закрома», комбинат «Русский хлеб» и Новоалтайский хлебокомбинат , так и пекарни «Хлебниково», «Алтайский каравай», «Рунгисъ», пекарня Косарева и многие другие. Подробнее на нашем сайте: https://clck.ru/3ARcbg Фото: Новоалтайский хлебокомбинат #алтайскиепродукты

Масло в «карманном» формате: алтайский производитель представил новинку на Российской выставке кофе, чая и какао. Новую линейку продуктов «LAMI» представила алтайская компания «Рикон» на профессиональной выставке кофе, чая, какао и шоколада «Coffee Tea Cacao Russian Expo», прошедшей в апреле в Москве. Ее участниками стали более 170 поставщиков сырья, оборудования, аксессуаров, свежеобжаренного кофе, эксклюзивных сортов чая, шоколада, какао, производители хлебобулочных и кондитерских изделий. Ключевой продукт, который «Рикон» презентовал на выставке - топлёное масло ГХИ «LAMI» в саше по 10 г. По словам производителя, в такой упаковке продукт удобно брать с собой на работу, в дорогу,

Алтайские производители биологически активных добавок увеличили ассортимент продукции. В первом квартале 2024 года алтайские производители БАД зарегистрировали 50 наименований биологически активных добавок. Наибольшее количество БАД к пище зарегистрировала бийская компания «Амбрелла» – десять наименований. Ведущий производитель оздоровительной продукции Фармацевтический завод «Гален» вывел на рынок в I квартале 2024 года пять позиций БАД. Продолжают радовать новинками заринская компания «Апифитоцентр «Алтайский нектар» и другие предприятия. Обновил ассортимент БАД и производитель фитопродукции ООО «Грин Сайд». Напомним, предприятие реализует уже второй инвестиционный проект