В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца и лука (на зиму) #заготовки ⤵ Ингредиенты: Помидоры – 2,5 кг Огурцы – 1 кг Перец болгарский – 0,5 кг Лук репчатый – 0,5 кг Чеснок – 50 г Петрушка свежая - 25 г Укроп свежий – 25 г Уксус 9% – 40-50 мл Масло растительное - 20 мл Сахар – 3 ст. ложки Соль – 2 ст. ложки Лавровый лист – 5-7 шт. Перец чёрный горошком – 25-30 шт. ⤵ Приготовление: Подготавливаем необходимые продукты. Вымываем овощи и зелень. Огурцы нарезаем полукружьями.Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Выкладываем лук и огурцы в большой таз. Лук с огурцами посыпаем солью и перемешиваем.Перец очищаем от семян, удаляем плодоножку. Нарезаем мякоть перца произвольными кусочками. Изме
Помидоры в томатном соке на зиму консервированные #Помидоры 📌 Ингредиенты: Помидоры (мелких)Б 2.5 кг ДЛЯ ТОМАТНОГО СОКА: Помидоры (крупные) 3.5 кг Лавровый лист 4 шт. Перец горошком 5 шт. Сахар 6 стол.л. Соль (крупная каменная) 5 стол.л. 📌 Приготовление Как сделать консервированные помидоры в томатном соке на зиму? Подготовьте продукты. Для такой заготовки подойдут два вида томатов: маленькие крепкие, сортов, подходящих для консервации и крупные, мясистые, переспелые, которые будут использованы для приготовления сока. Мелкие помидоры помойте, дайте воде с плодов стечь. Крупные томаты также помойте. У крупных плодов вырежьте место крепления плодоножки, мякоть разрежьте на несколько част
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.