В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Самса Автор: Нина Минина-Россинская Самый простой рецепт самсы - это из готового покупного слоёного теста, подойдет и дрожжевое, и бездрожжевое... Добавьте в мясной фарш побольше лука и обязательно смесь восточных специй, в состав которых входят зира, кориандр, перцы. В этот раз я добавила в начинку для самсы смесь специй "для плова" и не пожалела, получилось очень в тему. Подготовьте ингредиенты по списку: слоёное тесто - 1 упаковка/400 г мясной фарш - 400 г лук - 150 г сливочное масло - 50 грамм по желанию специи восточные / для плова - до 1 ч. ложка соль - по вкусу семена кунжута, нигеллы - для посыпки желток яйца - для смазывания Лук нашинкуйте, добавьте его и специи, наприм
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.