Как сделать оладьи пышными: 4 секрета😉 ✔Первое: Чтобы оладьи получились пышными, кефир должен быть обязательно комнатной температуры. Если же начать замешивать тесто с кефиром прямиком из холодильника, то мы рискуем не получить желаемого результата. Молочная кислота и сода лучше взаимодействуют в теплой среде. ✔Второе: После того, как тесто готово, дайте ему постоять при комнатной температуре от 15 минут до получаса. ✔Третье: Когда время ожидания прошло, запомните, тесто перед жаркой перемешивать не нужно. ✔Четвертое: Жарьте оладьи на среднем огне и под закрытой крышкой. Как только вы увидите, что сверху оладушки стали покрываться дырочками, тогда смело переворачивайте их. 🍓ДЕВОЧКИ, Большая просьба, кто забрал рецепт в закладки, ставьте в комментариях любой смайлик ☺ Ведь вам тоже приятно, когда за старания говорят спасибо😏😘⤵ Приятного аппетита! 🥰 Рецепт 0,5 л кефира нагреть, но не кипятить!!! 1 ч л соли , 4 ст л сахара , 1 яйцо муки столько, чтобы получилось густое, еле падающее с ложки, тесто... и только ПОТОМ положить чуть меньше 1ч л соды и перемешать ( тесто сразу поднимется) _______________________________________ НА КУХНЕ - РЕЦЕПТЫ Подписывайся на наш паблик, в нем вы найдете множество вкусных и полезных рецептов.⠀
    1 комментарий
    24 класса
    Вот это поляна, так - поляна! Просто мечта!
    2 комментария
    60 классов
    Быть красивыми и толстым, одновременно, могут позволить себе только коты)))❤❤❤
    1 комментарий
    9 классов
    😋
    1 комментарий
    4 класса
    Как думаете, за чем с таким интересом стоят в очереди ленинградцы в 1989 году?😊 И до сих пор этот продукт -одна из "визитных карточек" города.
    2 комментария
    5 классов
    3 комментария
    10 классов
    ТОП-5 быстрых и легких салатиков из доступных продуктов.
    1 комментарий
    24 класса
    1 комментарий
    7 классов
    САМЫЕ ЯРКИЕ ИДЕИ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ
    2 комментария
    3 класса
    Лeнивый" пиpог с нaчинкой Очeнь пpостой, быстpый в пpиготовлении, не тpебующий осoбенных затpат, сытный пиpожок! Рeкомендую! Итак, 3 яйца, стaкан сметаны, 3 ст.л. мaйонеза, 0,5 ч.л. сoли, чуть-чуть cоды (не гасить), и стaкан муки перемешать. Пoловину теста вылить в форму, застeленную бумагой для выпeчки. Вылoжить начинку (отдeльно обжaрить фарш и лук+пoмидоры+зелень, посoлить и смешать начинку). Сверху залить остаткaми теста. Выпекать до рyмяного цвета. На вкyс похож на бeляши. Ну очень вкyсно, попрoбуйте! С Hачинкой, как вы уже дoгaдались, можно экспеpиментировать до бeсконечности! Пpиятного аппетита! _______________________________________ НА КУХНЕ - РЕЦЕПТЫ Подписывайся на наш паблик, в нем вы найдете множество вкусных и полезных рецептов.⠀
    1 комментарий
    49 классов
Увлечения

Публикации автора

В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК

Показать ещё