Вкусное меню

🤔 Сложная загадка #гиф_поделки

🤔 Загадка с подвохом #гиф_поделки

Рогалики из трёх ингредиентов — Мука - 240 г.; — Сметана - 100 г.; — Масло сливочное - 125 г.; — Сахарная пудра (Для посыпки рогаликов); Начинка по вашему желанию: — курага; — чернослив; — финики; Способ приготовления: Высыпать в миску муку, натереть на крупную терку масло из морозилки. Хорошо перемешать. Добавить сметану. Перемешать, чтоб получились влажные комочки.Тесто НЕ МЕСИТЬ! Собрать комочки в шар, замотать в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут. Достать тесто из холодильника, пару раз обмять и разделить на 4 равных части. Одну часть раскатать в тонкий круг, толщиной 1 мм. Остальное тесто вернуть в холодильник. Разделить раскатанное тесто на 12 сегментов. Добавить начинку и свернуть рулетиком. Сформировать таким образом из всего теста рогалики. Выложить на застеленный пергаментом противень и отправить в разогретую духовку на 190 гр. ~ 20 минут до зарумянивания. Остывшие рогалики посыпать сахарной пудрой или обвалять в сахарной пудре.

🤔 Проверь свой словарный запас и отгадай загадку #гиф_поделки

🤗 Игра найди имя с подвохом #гиф_поделки

🤗 Игра найди имя с подвохом #гиф_поделки

🧠 Разминка для мозга #гиф_поделки

ЗЕБРА🦓 получится у всех👍 У меня в видео большая порция (в 3 раза больше, чем в рецепте) Ниже рецепт для круглой формы 20-24 см диаметром Отмеряем все стаканом 200 мл, не взвешиваем, а отмеряем☝ ▪Манная крупа — 1 стакан ▪Кефир — 2 стакана ▪Сахар — 1 стакан или меньше на свой вкус ▪Мука — 1 стакан + 2 ст.л. ▪Соль — щепотка ▪Масло растительное — 6 ст.л. ▪Сода — 1 ч.л. ▪Какао — 2 ст.л. Для начала в емкости смешать манку, кефир и сахар. Хорошо перемешать, чтобы сахар растворился, а манка набухла. Оставить на полчасика Добавить соду, растительное масло, соль, соду, муку (1 стакан) и перемешать. Не добавляйте сразу всю муку. Смотрите на консистенцию теста! Оно должно быть текучим, как на оладушки! Тесто разделить на 2 части. В одну порцию добавить какао и размешать. Во вторую 2 ст л. муки и тоже размешать Противень смазываем растительным маслом И выкладываем в центр формы тесто по 2 ложки поочереди — темное/светлое Зубочисткой проводим как у меня на видео сначала от центра к краям, а затем от краев до центра Выпекаем в разогретой духовке на 180 градусах 40-45 минут до сухой зубочистки Приятного аппетита! 👩‍🍳 Автор: the_olga_yakusheva