✔ Простые рецепты🥞

​Жиросжигающий томатный суп 🔸на 100грамм - 49.62 ккал🔸Б/Ж/У - 0.98/2.86/5.39🔸 Ингредиенты: Корень сельдерея 1 шт. Помидоры 5 шт. Морковь 1 шт. Репчатый лук 1 шт. Оливковое масло 2 ст. ложки Зелень 40 г Соль Перец Приготовление: Корень сельдерея очистите от кожицы, промойте под проточной водой и порежьте на мелкие кубики, затем выложите на сковороду, залейте небольшим количеством воды и потушите на медленном огне, пока он не станет мягким. Лук и морковь мелко нашинкуйте и обжарьте в масле. Томаты порежьте на две части и протрите через сито. Для такой процедуры лучше всего подойдут спелые и сочные плоды. Налейте в кастрюлю 1,5 л кипятка или овощного бульона, и запустите в него подготовлен

Шафрановый кулич Шафран придает куличу теплый желтый цвет и тонкий аромат. Для рецепта можно использовать как молотый шафран, так и рыльца шафрана. Ингредиенты: Мука — 600 г Дрожжи сухие – 2 ч. л. Молоко —350 мл Масло сливочное — 100 г Сахар — 200 г Яйца (только желтки) — 3 шт. Шафран молотый — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка Водка — 2 ст. л. Цукаты — по вкусу Приготовление: 1. Шафран залейте водкой и оставьте на 10 минут. Муку просейте в большую миску, добавьте соль, сахар и дрожжи, хорошо перемешайте венчиком, чтобы сухие ингредиенты объединились. Влейте в мучную смесь теплое молоко, добавьте желтки, настойку шафрана и размягченное сливочное масло. 2. Замесите мягкое тесто, накройте миску

Предлагаю Вам рецепт самого вкусного пирога для всей семьи! Вам понадобится: для начинки: капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт. морковь — 1 шт. лук — 1-2 шт. соль по вкусу для теста: мука — 200 г кефир — 150 мл майонез — 100 мл яйцо — 3 шт. сода — 0,5 ч. л. Способ приготовления: 1. Делаем тесто: смешиваем яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - как на оладьи. 2. Обжариваем лук, добавляем морковь. 3. Шинкуем капусту, добавляем к луку и моркови, солим, добавляем уксус или сок лимона и тушим до готовности. 4. Дно формы застилаем бумагой или смазываем маслом и посыпаем мукой или манкой. 5. Выливаем на дно меньшую часть теста. Выкладываем ровным слоем капусту, сверху заливаем осталь

Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой. Вариантов приготовления фаршированных яиц очень много. Один из них - праздничный вариант со шпротами и красной икрой. Такая закуска украсит рождественский стол. Попробуйте, очень вкусно! Для приготовления фаршированных яиц понадобится: 7-8 куриных яиц; 1 баночка мелких шпрот; 50 г красной икры; 2-3 зубчика чеснока; 2-3 ст. л. майонеза; 2 веточки укропа; соль, черный молотый перец; петрушка для украшения. Варите яйца в течение 7 минут. Если варить яйца дольше, то желток потемнеет и приобретет синий оттенок. Затем остудите яйца в холодной воде, очистите от скорлупы, аккуратно разрежьте на две половины и отделите белок от желтка. Ра

Песочный пирог с черной смородиной! Ингредиенты: Для начинки: Сахар — 150 г Крахмал — 1 ст. л. Черная смородина — 2 стак. Для теста: Яйца — 2 шт. Сахар — 200 г Мука — 350 г Сливочное масло — 200 г Приготовление: 1. Приготовьте тесто для песочного пирога с черной смородиной. Заранее достаньте масло из холодильника, оно должно стать совсем мягким – при нажатии ложкой, кусок масла должен легко раздавливаться. 2. Положите масло в чашу электрического миксера или кухонного комбайна, всыпьте сахар. Включите миксер или комбайн и на низкой скорости смешайте масло с сахаром. Затем увеличьте скорость и взбивайте, пока масса не превратится в легкий крем — станет воздушной и светлой. 3. Как только масса

МАННИК - ЭТО НЕЧТО-ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ-НЕЖНОЕ! ГОТОВЛЮ ЧАСТО, ТАК КАК МИНИМУМ ПРОДУКТОВ, НУ И ОЧЕНЬ ВКУСНО! Ингредиенты: . ● 1 ст. кефира ● 1 ст. манки ● 1 ст. муки ● 1 ст. молока ● 1 ст. сахара ● 1 крупное яйцо ● 1 ч.л. соды ● 1 пакетик ванилина . Приготовление: . 1. Разбиваем яйцо в миску. Добавляем в миску кефир и взбиваем венчиком. Добавим 1 ч.л. соды. Гасить ее уксусом не обязательно, поскольку кефир — продукт кисломолочный. Отправляем в миску манку, сахар и ванилин, продолжаем мешать, пока не исчезнут комочки.Теперь добавляем муку. Ее может понадобиться немного больше или меньше, чем указано в рецепте. Тесто должно напоминать густую сметану. 2. Противень смазываем маслом, выливае

Куличи, которые всегда получаются. ВКУСНЕЕ ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ! Очень много рецептов куличей, но я знаю один, который пеку уже 3 года, всегда получается, очень простой, и очень вкусный... Продукты: 500 мл молока 11 г сухих дрожжей (или 50–60 г сырых дрожжей) 1–1.3 кг муки 6 яиц 200 г сливочного масла или маргарина 250–300 г сахара 300 г изюма 1 ч.л. ванильного сахара Глазурь: 2 белка 100 г сахара Способ приготовления: Молоко немного подогреть (чтобы оно было чуть теплое), растворить в нем дрожжи. Добавить 500 г муки, хорошо размешать. Поставить в теплое место. Я наливаю в миску теплую воду, в нее ставлю емкость с тестом. Накрыть полотенцем. Опара должна увеличиться вдвое (на это потребу

Ленивые пироги Ленивые пироги – это вкусно, сытно и быстро. Предлагаем простой рецепт домашних пирожков с начинкой для ленивых. В ее качестве можно использовать жареную капусту, жареный фарш, сыр. Если вы хотите приготовить сладкие пирожки, то в тесто добавьте сахар по вкусу, а в качестве начинки возьмите любые фрукты и ягоды. Рецепт идеален, если вдруг к вам нагрянули гости, а к чаю ничего не оказалось. Ингредиенты Сметана (йогурт, кефир) – 350 г Мука – 2 ст. Яйца куриные для теста – 1 шт. Растительное масло для теста – 2 ст.л. Разрыхлитель – 2 ч.л. Лук зеленый – 1/2 пучка Яйца для начинки – 3 шт. Соль – по вкусу Растительное масло – для жарки Порций – 12 шт. Время приготов

Свиная вырезка в меду и горчице. Простой рецепт на каждый день и на праздник для приготовления вкусной свинины. Вам потребуется: Свиная вырезка - 1 кусок (700-800 гр) Дижонская горчица – 2 столовых ложки Мед – 3 столовых ложки Сок 1 лимона Чеснок – 2-3 зубчика Тимьян – 2 веточки Оливковое масло – 3 столовых ложки Для рассола: Вода – 950 мл Столовая соль – ¼ стакана Сахар – ¼ стакана Как готовить: 1. Духовку нагрейте до 190 градусов. Возьмите закрывающийся пакет, чтобы там приготовить рассол. Залейте туда воду разведите соль и сахар. С вырезки срежьте весь лишний жир и жилки и положите кусок мяса в воду. Пакет плотно закройте и положите в кастрюлю, поставьте в холодильник на

ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА. Новогодние закуски удивляют не только своим вкусом, но и оригинальной подачей. Если вы хотите, чтобы на вашем праздничном столе красовались такие классные закуски, то эта подборка для вас! Угощайтесь Сырные шарики с крабовыми палочками 200 гр замороженных крабовых палочек (или крабового мяса);200 гр плавленного сыра (который натирается);50-100 гр слабосоленой семги (по желанию);1 пучок укропа;чеснок — по вкусу;майонез для заправки. Плавленный сыр немного подморозить, чтобы легче натереть. Сыр натереть на крупной терке.Крабовые палочки натереть на крупной терке.Семгу мелко порезать.В миску сложить крабовые палочки, сыр, семгу, пропущенный через пресс чеснок, перемешат