С Днём Победы!!!
Время не имеет власти над величием всего, что мы пережили в войну. А народ, переживший однажды большие испытания, будет и впредь черпать силы в этой победе.
Г.К.Жуков (1896-1974)
Секрет "Катюши"
"14 июля под Оршей, русские применили неизвестное до этого времени оружие. Огненный шквал сжег железнодорожную станцию Орша, все эшелоны с личным составом и боевой техникой. Плавился металл, горела земля".
Дневник начальника немецкого Генштаба Франца Гальдера
"Катюша" - ласковое название непревзойденного орудия Великой Отечественной войны - боевой машины реактивной артиллерии - БМ-13.
Систему залпового огня строго берегли. При захвате врагом её следовало уничтожить, даже ценой своей жизни.
Но, заполучив одну машину под Старой Руссой, ученые Третьего рейха так и не смогли разгадать секрет «Катюши»! Где СССР делает эти огромные шашки (40 мм в диаметре и 550 мм в
Война, она и есть – война…
И тем, кто опален дыханьем лютым,
Та чаша горькая, что выпита до дна,
Не слаще даже… с праздничным салютом. Война, она и есть – война…
И по сей день былые ноют раны.
И все-таки – наденьте ордена!
И с праздником Победы, ветераны!
Говяжья печень в жировой сетке
Ингредиенты:
1 кг печени
Баранья жировая сетка
Соль и специи по вкусу
Приготовление:
Нарезаем печень на порционные кусочки
Добавляем специи, солим
Заворачиваем печёнку в сетку
Отправляем жариться нашу печень на умеренных углях-это очень важно, иначе она будет подгорать
Жарим по 7-8 минут с каждой стороны
Мясник . Мужская Кухня