В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ Быстрая пасха -молоко — 0,5 Литра -дрожжи пивные — 50-60 Грамм (12 грамм сухих) -мука — 1 - 1,3 Килограмма -яйца — 5 Штук (крупные домашние) -масло сливочное — 200 Грамм -сахар — 300 Грамм -ванильный сахар — 1 Штука (пакетик) -мускатный орех — 0,5 Чайных ложки (тертый) -изюм — 0,5 Стакана -белок — 2 Штуки (глазурь) -сахарная пудра — 100-120 Грамм (глазурь) -соль — 1 Щепотка -посыпка — 1 По вкусу Простой рецепт быстрой пасхи (или быстрого пасхального кулича - одни называют эту выпечку так, другие этак): 1. Молоко разогреть до 38-40 градусов, распустить в нем дрожжи, добавить столовую ложку сахара, 0,5 кг муки, размешать до однородной массы, оставить в тепле. 2. Накрыть ми
По этому рецепту пеку куличи (паски) уже второй год - получаются мягкими и нежными. Очень вкусно! Берем: --Молоко - 300 мл. --Мука - 1.1 кг. --Яйца - 5 шт. --Сливочное масло - 200 гр. --Сметана - 200 гр. --Сахар - 300 гр. --Сухие дрожжи - 20 гр. --Ванильный сахар - 2 уп. --Цедра 1 лимона --Изюм - 200 гр. Для помадки: --3 белка --300 гр. сахарной пудры --Немного сока лимона Присылайте Ваши рецепты, в новости группы https://vk.com/club199831628. Забирай рецепты себе, делай репост, приглашай друзей и получай все лучшие новинки одним из первых ? ? ?
Шоколадный крем 🍫 Нам потребуется: 180гр горького шоколада ( с высоким содержанием какао) 350гр холодной сметаны 25% 200гр твор.сыра 100гр и более сахарной пудры Шоколад топим на водяной бане, обязательно помешивая, так как он может подгореть. Как только шоколад весь растопилсы вводим холодную сметану в несколько этапов, перемешиваем в однородную массу. И убираем на пару часов в холодильник,а лучше ночь. В получившуюся оставшуюся массу я добавляю творожный сыр,сахарную пудру и взбиваю миксером до пышности и однородности. Крем готов, подходит для пирожных, трубочки и тортов. Также предлагаем варианты декора торта шоколадным кремом. Присылайте Ваши рецепты, в новости группы https://vk.c
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.