Emevalig Cook

ПРОСТО И ОРИГИНАЛЬНО.

Ингредиенты: ✔️Яйцо - 1 шт. ✔️Соль - по вкусу ✔️Подсолнечное масло Приготовление. Отделяю белок от желтка и оставляю их в разных емкостях. Солю белок. Взбиваю белок до устойчивых пиков. Выкладываю взбитый белок на сковороду и делаю в середине небольшое углубление. Накрываю крышкой. Делаю медленный огонь. Когда сковорода нагреется, жарю белок минуты 2. Теперь в углубление выкладываю желток и под крышкой жарю еще минуты 2. Желток должен остаться жидким, а белок приготовиться. Чтобы проверить, приготовился белок или не, дотрагиваюсь до него пальцем. Если палец чистый, значит белок приготовился. Если палец запачкался белком, значит еще немного надо дожарить. #яйца #

Сырники из овсяных хлопьев.

Ну ооочень вкусная картошка по-деревенски.

Ингредиенты: ✔️Картофель ✔️Подсолнечное масло ✔️Паприка копченая ✔️Чеснок ✔️Соль Приготовление. Картофель мою, очищаю и рарезаю каждую картофелину пополам. Каждую половинку ещё на 4 части. Картофель складываю в большую емкость, поливаю подсолнечным маслом, примерно 2-3 ст.л., и добавляю соль и специи. Все тщательно перемешиваю, чтобы каждая картошечка получила свою порцию масла, соли и специй. Противень выстилаю пергаментом, на пергамент выкладываю картофель с небольшим расстоянием друг от друга. И отправляю в предварительно разогретую духовку на 180 градусов на 40 минут. Это ооочень вкусно. #картофель #картошка #картошкавдуховке #картофельвд

СЕКРЕТ НЕЖНЫХ СЫРНИКОВ РАСКРЫТ.

Когда надоела ЯИЧНИЦА на завтрак, и душа ТРЕБУЕТ ПРАЗДНИКА.

Отделяю желтки от белков. К желткам добавляю молоко. Молока можно взять немного меньше, чтобы цвет был ярче. Чем больше молока, тем светлее получается. Добавляю половину соли и половину чеснока. Вилкой все хорошо перемешиваю до однородной консистенции. Можно венчиком или миксером. Мне вполне хватило вилки. В сухую и большую емкость вливаю белки, оставшиеся соль и чеснок. Взбиваю белки до острых пиков. Если белкам не придать вкус, они будут воздушные, но безвкусные. Поэтому в них обязательно добавляю чеснок или другую приправу. Сковороду ставлю на огонь. Наливаю растительное масло. Хорошо промазываю дно и бортики. Для верности мож