Подслушано ОК ☑️

Крупы полезны и питательны сами по себе. С чем их правильно сочетать? С мясными блюдами есть кашу утром не рекомендуется, так как углеводы сложно перевариваются и медленно усваиваются в присутствии белка. Злаки, сваренные на завтрак, лучше всего употреблять со сладкими овощами, ягодами или фруктами. Такой способ поможет уменьшить количество потребляемого сахара, ведь каша с ягодами в дополнительной сладости практически не нуждается. В каком виде добавлять фрукты и ягоды? Для каш подходят любые фрукты, от привычных яблок до экзотических манго и авокадо. Добавлять их можно прямо в готовое блюдо свежими, нарезанными кусочками, проваривать с кашей или подавать отдельно в виде фруктового салата

ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ Одна из вкуснейших и ароматнейших ягод - многолетнее травянистое растение семейства розоцветных, высотой 5 - 20 см с длинночерешковыми крупнозубчатыми по краю листьями, собранными в розетку. Около 50 видов. Ананасную мы неправильно зовём клубникой. Её сорта возникли от опыления крупной чилийской земляники виргинской. Растет земляника в разреженных лесах, на опушках, лесных вырубках, полянах почти по всей территории России. Цветет в мае - июне, а плоды созревают в июне - июле. Ягоды земляники, поражающие своим приятным, своеобразным ароматом, чрезвычайно богаты органическими кислотами, немало в них эфирных масел и витаминов (особенно витамина C). Земляника чрезвыч

Пенсионерка спрыгнула с парашютом в 104 года и стала старейшей парашютисткой в мире. Впервые бабуля решилась на прыжок с парашютом, празднуя 100-летний юбилей. Спустя четыре года она снова отправилась в небо с опытным инструктором. После приземления ей принесли её ходунки, без которых ей сложно передвигаться. Американка заявила, что «возраст — это всего лишь число». В декабре пенсионерке исполнится 105 — на следующий год она уже планирует полёт на воздушном шаре. ❤ для смелой и активной бабушки

Чем полезна вишня Конечно, вишневый фрукт не занимает лидирующих позиций по количеству микроэлементов, но тем не менее его состав достаточно сбалансирован и богат. Поэтому ягода обладает следующими свойствами: укрепление сердечно-сосудистой системы; нормализация свертываемости крови; снижение уровня холестерина; устранение запоров; нормализация работы желудочно-кишечного тракта; уничтожение возбудителей дизентерии; профилактика и лечение артрита, подагры; повышение иммунитета; предотвращение авитаминоза; нормализация нервной системы; борьба с симптомами острых респираторно-вирусных инфекций; укрепление волос и ногтей; улучшение внешнего вида кожи; повышение остроты зрения;

Почему пастообразную закуску из тушеных овощей принято называть икрой, точно неизвестно. Скорее всего, во времена тотального дефицита, намазывая что-то на хлеб, приятно было думать, что это икра! Приготовление домашней кабачковой икры не подразумевает перекручивания овощей через мясорубку и длительного тушения. А по цвету, консистенции и вкусу эту икорку сложно отличить от той, которая продавалась на всех прилавках когда-то необъятной, а ныне несуществующей страны… ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг кабачков 1–2 моркови 1 луковица 2–3 ст. л. томатной пасты соль, перец по вкусу 0,5 ч. л. сахара 4 ст. л. растительного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Промытые кабачки нарежь мелкими кубиками. Если они перезрели,

Овощное ассорти — консервированные овощи на зиму Удобный рецепт заготовок на зиму для семьи, так как каждый может съесть то, что ему нравится. Ингредиенты: Овощи (помидоры, огурцы, сладкий перец, морковь, цветная капуста, лук, чеснок,перец горький) Фрукты (яблоки Антоновка, слива, виноград «Дамские пальчики») Для маринада: Вода 1 л Соль 1 ст л. Сахар 3 ст. л. Черный перец 3-6 горошин Уксусная эссенция 70% для консервации Приготовление: Овощи и фрукты вымыть, отрезать лишние хвостики и пр. Перец нарезать вдоль на 4-6 частей, яблоки небольшими дольками, репчатый лук крупными кольцами, цветную капусту разобрать на соцветия. Морковь порезать на несколько частей и бланшировать в течение 5 ми

Скумбрия пряного (мокрого) посола Ингредиенты: На 1 скумбрию свежую: Вода — 0,5л Сахар — 1,5ст.л. Соль — 2,5ст.л. Черный перец горошком — 10шт Лавровый лист — 3шт Гвоздика — 3шт Кориандр молотый — 1ч.л. Укроп сушеный — 1ст.л. Приготовление: Скумбрию распотрошить и нарезать на кусочки; В кипящую воду добавить все специи, прокипятить 2 минуты, остудить до комнатной температуры, уложить в посол — рыбу и оставить в холодильнике на 1-2 суток. Приятного аппетита и до новых встреч друзья!

Кексы с маком и яблоками Кексы с маком, приготовленные по этому рецепту, - очень вкусные и и ароматные. Тесто на кефире всегда получается мягким и нежным. Яблоки придадут кексам с маком приятный вкус. Для приготовления кексов с маком понадобится: 1 стакан кефира; 3 ст. л. сухого мака; 1 стакан манной крупы; 100 мл растительного масла; 1/4 ч. л. соли; 2 яйца; 2/3 стакана сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 1 стакан муки; 1,5 ч. л. разрыхлителя; 1 яблоко; сахарная пудра для посыпки. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 16 небольших кексов. Смешать мак с манной крупой. Влить кефир, перемешать до однородности и оставить на 20 минут. Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаро

Соус " Ткемали" 5 рецептов Соус из слив имеет очень пикантный, кисло-сладкий вкус, он в меру острый и прекрасно подходит к любому блюду. 1) Ингредиенты: Сливы ткемали – 4000 г, Вода – 200 мл Чеснок – 1 головка Укроп свежий (зелень) – 80 г (8 ст.л.) или сушёный 10 г (2 ст.л.) Мята (свежая) – 40 г (4 ст.л.) или сушёная 2 г (2 ч.л.), Кинза свежая (зелень) – 80 г (8 ст.л.) Кориандр молотый – 5 г (3 ч.л.) Перец красный жгучий свежий - 1 стручок или сушёный молотый - 1,5 ч. л. Сахар – 1 ст.л. Перец чёрный молотый – 0,25 ч. л. Соль – 1 ч. л. Способ приготовления: Сливы ткемали разрезать пополам, сложить в неокисляющуюся посуду, добавить воду, накрыть крышкой и варить на медленном огне до тех пор

Грибная икра из рыжиков Рыжики обладают множеством витаминов и минералов в составе, что делает их употребление полезным для организма человека. Также рыжики славятся свойством очищать дыхательные пути. Хорошо употреблять при остеопорозе и других заболеваниях костей и сахарном диабете. Белки и аминокислоты в составе помогают организму быстрее выздороветь за счёт повышения иммунитета. Также они нормализуют работу сердца и сосудов. Чтобы использование грибов в пищу стало максимально вкусным, советуем приготовить из рыжиков икру. Для этого вам понадобится: рыжики – 1 кг.; морковь; луковица; подсолнечное масло; соль и специи по вкусу. Промойте и отварите рыжики в течение 15 минут посл