НКАА""ШУША". г Воронеж

На проведенном несколько лет назад международном кулинарном форуме, кондитеры из Японии заявили, что у шекинской халвы нет аналогов в мировой истории изготовления сладостей. Если какие-то сладости имеют технологическую и историческую связь с похожими продуктами других стран, то халва из Шеки - единственная в своем роде. Процесс изготовления этого сладкого шедевра довольно сложный и зачастую передается от отца сыну...