В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Рецепту 50 ЛЕТ из старой Бабушкиной тетради! Десерт из ПРОШЛОГО, который нас поразил! ПОЦЕЛУЙЧИКИ ********************************************************* РЕЦЕПТ Выходит 30 шт. Стакан =250 мл Тесто мука 2 стакана (380 г) масло сливочное 200 г соль щепотка желтки 3 шт. сметана 100 г Белковое суфле белки 3 шт. сахар 200 г соль щепотка ванильный сахар 10 г лимонная кислота щепотка кукурузный крахмал 2 ч.л. Сахарная пудра для украшения Выпекать при t 200* 10 минут Приятного аппетита! ****************************************
Азиатский салат с говядиной 📝 Ингредиенты: • говядина 500 г • огурцы 3-4 шт • Морковь 1-2 шт • Сладкий перец ( красный, желтый) • зелёный лук пучок • соевый соус 3-4 ст.л • соль, перец • чеснок 4 зубчика • раст.масло 100 мл 🫕 Приготовление: 1️⃣ Обжариваем мясо на растительном масле, посолить поперчить . 2️⃣ Нарезаем огурцы и натрем на терке морковь, посолить и оставляем на 1 час . Через час сливаем воду из под огурцов , добавим к ним сладкий перец , зеленый лук , мясо , соевый соус , красный перец , кориандр , паприка . 3️⃣ Заливаем все раскаленным маслом . 4️⃣ Перемешиваем и оставляем еще на час . Сверху посыпать кунжутом.
Торт с клубникой Ингредиенты: 1. Яйца - 2 шт 2. Сгущённое молоко - 1 банка 3. Мука - 160 г 4. Разрыхлитель - 1 ч.л. Для крема: 1. Сливки 33 % - 350 мл 2. Сахарная пудра - 100 г 3. Творожный сыр - 200 г Приготовление: 1. Духовку разогреваем до 170 С°. Яйца взбиваем со сгущенкой, муку и разрыхлитель, просеиваем в яичную смесь. 2. Тесто делим на две части и выпекаем 10-12 минут. Даём коржам полностью остыть. По желанию их можно пропитать водой с сахаром. 3. Для крема сливки взбиваем до мягких пик, добавляем сахарную пудру, и затем творожный сыр. 4. Собираем торт и украшаем ягодами как показано на видео. Получается очень вкусный и красивый тортик.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.