Рыба-слон. Как вы думаете, зачем рыбе - хобот? Гнатонем Петерса (так по-научному зовут рыбу-слона) - это житель африканских рек и озер. Вода в местах его обитания - мутная, трудно увидеть, как потенциальную добычу, так и врага. И вот здесь рыбе и пригодился этот причудливый хобот! Это губа - особый орган, который насыщен нервными окончаниями. Может испускать небольшие электрические импульсы. Они то и помогают животному ориентироваться в мутной воде. Сами рыбки черные, чуть переливаются фиолетовым. Практически незаметны в темной воде. Вырастают до 25 см, хотя в аквариумах встречаются и более крупные особи.
Перед тем как ферментировать кукурузу нужно произвести сортировку зерна, выбирая средние по размеру экземпляры округлой формы без дефектов и трещин защитного слоя, а также с ярким естественным и насыщенным цветом продукта.