Предыдущая публикация
Домашний мармелад 😋👍
Чтобы приготовить такой домашний мармелад потребуется всего три ингредиента. А в результате получится лакомство вкуснее магазинного.
К тому же магазинный мармелад не совсем полезен и стоит недешево. Хотя приготовить его самим дома очень просто.
✅Ингредиенты:
Сок вишни (или другой любимой ягоды) — 1 л
Желатин — 6 ст. ложек
Сахар — 200 гр или по вкусу
Лимонная кислота — щепотка
✅Приготовление:
1. Желатин распустить в воде (пропорции должны быть 1:5, желатин : вода). Вода должна быть ледяная (можно даже заранее поставить ее в морозильную камеру на полчаса). Перемешиваем массу до однородности.
Даем желатину набухнуть в течение 30 минут (примерно). По истечении времени желатин «возьмёт» всю воду, и у нас получится желатиновая масса.
2. Для мармелада нам потребуется любой сок или компот. Я взяла сок вишни. Так как он немного кисловатый, я приготовила побольше сахара. Но если ваш сок сладкий количество сахара можно уменьшить по вкусу. Сок вылить в кастрюлю и смешать его с сахаром. Добавить лимонный сок или лимонную кислоту (по желанию). Перемешать.
3. Кастрюльку с соком поставить на огонь и затем добавить в него желатиновую массу. Обязательно постоянно помешивайте и не доводите до кипения. Смесь должна стать однородной.
4. Форму (можно взять любой контейнер) смазать растительным маслом без запаха, чтобы потом можно было легко вытащить мармелад из формы. (Если используете силиконовую форму, не смазывайте). Затем вылить в нее полученную смесь через сито.
5. Форму с будущим мармеладом оставить при комнатной температуре на 10 минут.
6. Когда смесь начнет слегка застывать, поставить форму в холодильник на несколько часов до полного застывания.
7. Когда масса хорошо застынет, пройти ножом по краю и поддеть мармелад лопаточкой, чтобы легко вытащить его. Разрезать мармелад на кусочки. Обсыпать мармелад сахаром.
Храним мармелад в баночке.
Приятного аппетита!❤️
Kоржи для «Наполеона» Хрустящие и Невесомые ☁️ ⠀
✅Ингредиенты:
Сливочное масло (ледяное) - 250 г
Мука пшеничная - 450 г
Ледяная вода - 150 мл
Яйцо - 1 шт
Уксус - 15 мл (1 столовая ложка)
Щепотка соли ⠀
✅Приготовление:
Просеиваем муку, натираем туда сливочное масло и растираем руками в крошку.
Добавляем в воду яйцо, уксус, соль, перемешиваем, добавляем в крошку и быстро замешиваем тесто. Делим тесто на 12 частей и скатываем в шарики. Каждый шарик припыляем мукой, тонко раскатываем, придерживаясь формы круга, перекладываем на пергаментную бумагу, прокалываем вилкой и выпекаем при температуре 200 градусов 5 минут.
Приятного аппетита! ❤️
Хозяйке на Заметку!
Промо
Распродаем летние костюмы больших размеров по себестоимости!
Стильные костюмы, которые подчеркнут Ваши достоинства
ЗАКАЗАТЬ ТУТ
Огромный модельный ряд, 100 моделей на сайте — Обговорим индивидуальную скидку по телефону! Оплата при получении, примерка и возврат!
Смотреть каталог 
ЗАКАЗАТЬ ПО АКЦИИ
ЗАКАЗАТЬ ТУТ
Огромный модельный ряд, 100 моделей на сайте — Обговорим индивидуальную скидку по телефону! Оплата при получении, примерка и возврат!
Смотреть каталог ЗАКАЗАТЬ ПО АКЦИИРецепт этого мяса стал хитом среди моих знакомых: мясо беру недорогое и готовлю на одной сковороде
Продукты:
мясо (грудина) — 2 кг
пиво — 0,5 л
соль — по вкусу
перец — по вкусу
паприка — 1 ч.л
сахар — 2 ч.л
соевый соус — 50 мл
чеснок сушеный — 2 ч.л
пажитник — ⅓ ч.л
бадьян — 1 шт
чеснок — 4-5 зубчиков
розмарин — веточка (по желанию)
Пиво можно взять любое: светлое, темное, безалкогольное. Я использовала обычное светлое, а весь алкоголь испарился в процессе приготовления. Муж и дети в восторге от этой свинины!
Готовим:
Подготовим мясо. Для этого рецепта не нужно брать дорогое мясо, я покупаю грудинку. Грудинку натираем со всех сторон солью и молотым перцем.
Затем на хорошо разогретой сух
Продукты:
мясо (грудина) — 2 кг
пиво — 0,5 л
соль — по вкусу
перец — по вкусу
паприка — 1 ч.л
сахар — 2 ч.л
соевый соус — 50 мл
чеснок сушеный — 2 ч.л
пажитник — ⅓ ч.л
бадьян — 1 шт
чеснок — 4-5 зубчиков
розмарин — веточка (по желанию)
Пиво можно взять любое: светлое, темное, безалкогольное. Я использовала обычное светлое, а весь алкоголь испарился в процессе приготовления. Муж и дети в восторге от этой свинины!
Готовим:
Подготовим мясо. Для этого рецепта не нужно брать дорогое мясо, я покупаю грудинку. Грудинку натираем со всех сторон солью и молотым перцем.
Затем на хорошо разогретой сух
CΕΚΡΕΤЫ ΒЫΡΑЩИΒΑΗИЯ ДЫΗИ 
Ποэтοму, κaκ тοльκο выpοcлο 4 лиcтиκa нa paccaдe - вы ee пpищипнитe!Дыню выcaживaeтe и cpaзу мульчиpуйтe тpaвκοй.
Дыня pacтeт пpимepнο 60 днeй. Ηο ecли вы будeтe пacынκοвaть!
Εcли вы paзpeшитe eй плecтиcть κудa eй зaxοчeтcя, тο будeт οгpοмнοe κοличecтвο бοтвы и нe будeт плοдοв.
Зa чeтвepтым лиcтοм пpищипывaйтe. И нa бοκοвыx пοбeгax вы увидитe οгpοмнοe κοличecтвο плοдοв. Ηο οcтaвлять нaдο штуκ 6 нa οднοм κуcтe.
Этοгο cοвeшeннο дοcтaтοчнο. Εcли xοтитe, мοжeтe пοcaдить пοчaщe и пοбοльшe. Ηο нe бοлee 6 плοдοв нa κуcтe!
Ηe зaбывaйтe пοд cοзpeвaющиe плοды пοдκлaдывaть κaκиe-тο пοдлοжκи, чтοбы дыня нe впитывaлa в ceбя влaгу из пοчвы.
Κaκ тοльκο плοд нaлилcя тοй вe
Очень простой рецепт рогаликов 
Ингредиенты:
●1 пачка (200 г.) масла
●3 стакана муки
●2 яйца
●1/2 стакана сахара
●10 гр. сухих дрожжей
●джем или варенье, повидло на ваш вкус.
Приготовление:
Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.
Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите.
Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя». Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на в
Ингредиенты:
●1 пачка (200 г.) масла
●3 стакана муки
●2 яйца
●1/2 стакана сахара
●10 гр. сухих дрожжей
●джем или варенье, повидло на ваш вкус.
Приготовление:
Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.
Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите.
Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя». Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на вБыстрый, лeгкий и очeнь вкусный фруктовый пирог с тeстом, кaк в мaффинaх
Ингрeдиeнты: 1 яйцo 150 гр сахара 200 мл смeтаны (кeфира) 100 мл раст. маcла 200 гр муки 1 пакeт разрыхлитeля Щeпoткa лимoннoй кислoты Φрукты/ягoды для нaчинки
Πригoтoвление: ⠀ Яйцo + сaхaр - взбить. + сметана + масло - взбить. + мука + разрыхлитель + лимонная кислота - взбить. Вылить нa прoтивeнь, пoлoжить нaрeзaнную нeбoльшими куcoчкaми нaчинку (в мoём cлучae - пeрcики и сливы). Βыпeкать пpи 190 гp. 45 минут.
Хлеб «Домашний»
Предлагаю вашему вниманию самый простой рецепт хлеба. Готовится он очень легко, а получается такой вкусный!... А какой аромат стоит во время выпечки!
Из указанного количества ингредиентов получается 1 булка хлеба, весом около 600 г.
Ингредиенты
300 мл молока
7 г сухих дрожжей
2 ч.л. сахара
3 ст.л. растительного масла (я использовала оливковое)
1 ч.л. соли
400–450 г муки
Готовим:
Молоко подогреть (оно должно быть теплым, но не горячим)
Добавить дрожжи, сахар, 100 г муки, перемешать. Накрыть полотенцем, поставить в теплое место.
Опара должна подняться (у меня на это ушло 20 минут).
Добавить растительное масло.
Добавить соль.
Добавить оставшуюся муку (300–350 г), замес
Предлагаю вашему вниманию самый простой рецепт хлеба. Готовится он очень легко, а получается такой вкусный!... А какой аромат стоит во время выпечки!
Из указанного количества ингредиентов получается 1 булка хлеба, весом около 600 г.
Ингредиенты
300 мл молока
7 г сухих дрожжей
2 ч.л. сахара
3 ст.л. растительного масла (я использовала оливковое)
1 ч.л. соли
400–450 г муки
Готовим:
Молоко подогреть (оно должно быть теплым, но не горячим)
Добавить дрожжи, сахар, 100 г муки, перемешать. Накрыть полотенцем, поставить в теплое место.
Опара должна подняться (у меня на это ушло 20 минут).
Добавить растительное масло.
Добавить соль.
Добавить оставшуюся муку (300–350 г), замесЗаливной пирог с мясом и грибами.
Офигенный мясной пирог на кефирном тесте - вкусный, сочный и довольно простой в приготовлении. По крайней мере, тесто на него готовится меньше, чем за 5 минут. Фарш в начинке может быть любой - у меня, например, говяжий. Шампиньоны можно убрать, а можно заменить лесными грибами.
загрузка
Показать ещё