Пирожки "Вкуснотища без хлопот"
Пирожки получаются мягки, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:-)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.
1 стакан теплой воды;
50 гр. прессованных дрожжей;
1 ст. ложка сахара;
1 ч. ложка соли;
3 ст. ложки подсолнечного масла;
4 стакана муки;
1 стакан крутого кипятка;
начинка любая.
В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, подсолнечное масло, муку немного перемешать и влить стакан кипятка. Замесить тесто.После того как тесто замешено, сразу начинаем лепить пирожки. Начинку я заготовила заранее, у меня это была картошка с печенью, а так, сюда подойдет любая на ваш вкус. Что мне нравиться в этом рецепте так это то, что совершенно не нужно ждать - хотя тесто и дрожжевое. Пока одни жарились я лепила следующие) По красоте пирожки не очень получились, но по вкусу и быстроте им нет равных.
╔═══════════════════════════════════════════╗
║ Группа ღ Мастер Шеф ღ ✿✿✿✿ ok.ru/group53201621090419 ║ ╚═══════════════════════════════════════════╝
636 комментариев
175K классов
Лежали в больнице, в палате одной,
Два тяжко больных человека.
Один у окошка лежал, а другой —
У двери, где не было света.
Один постоянно в окошко глядел,
Другой — лишь на краску дверную.
И тот, что у двери, узнать захотел
Про жизнь за окошком- иную.
С готовностью первый больной рассказал,
Что видно ему из окошка:
Там тихая речка, дощатый причал
И ходит по берегу кошка.
По синему небу плывут облака,
Причудливы, словно зверушки.
Сидят на причале там два рыбака,
И с внуком гуляет старушка.
И так каждый день,- то про сказочный лес
Рассказывал, то про влюблённых,
Другой же сосед перестал даже есть,
Считая себя обделённым.
Он мучился злобой и зависть росла,
Его постепенно съедая.
Не мог он понять, почему же была
Здесь несправедливость такая.
Он также хотел лежать у окна,
Внимая красотам природы,
Следить за уловами рыбака,
За жизнью людей и за сменой погоды.
Однажды сосед у окна занемог,
Что не было сил разогнуться.
Он стал задыхаться, никак он не мог
До кнопки своей дотянуться.
У двери сосед мог на кнопку нажать
И вызвать сестру милосердия.
Но он не нажал, а остался лежать,
Глаза закрывая усердно.
Наутро сестра милосердия пришла
Постель поменять за покойным,
Сосед попросил, и она помогла
Занять эту самую койку.
Когда ж он в окно, наконец, посмотрел,
На шее задёргалась вена:
Увидел он вместо того, что хотел,
Глухую высокую стену.
Он был потрясён и сестре рассказал
Про тихую чистую речку,
Про сказочный лес, про дощатый причал
И небо в кудрявых овечках.
- Да если б он видел!, — сказала сестра,-
Всю жизнь он слепым оставался...
- Зачем же тогда?! — тут больной прошептал.
- Он Вас ведь утешить старался!
162 комментария
1.8K классов
🌼Сосиски в тесте в виде цветка 🌼
Быстро ,вкусно и красиво !🥰
🌼ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слоеное тесто -500гр
Сосиски -8шт
Сыр-100гр
Яйца-2шт(один для смазывания)
🌼ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Слоеное тесто немного раскатываем,разрезаем на квадратики,чуть больше с размером сосиски. Далее в каждый квадратик ложим сосиску и заворачиваем. Края защипнём и прорезаем как показано на видео.К натертыму сыру добавляем яйцо и хорошенько перемешаем.Снизу ложим кусочек тесто,чтобы наша начинка из сыра не потекла. По середине выкладываем нашу начинку из сыра. Смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 гр примерно 20-25 минут до золотистого цвета. 🌼
Всем приятного аппетита!❤️
2 комментария
58 классов
Мягкий, сливочный и кокосовый крем Рафаэлло
Ингредиенты на 4 трайфла по 170 грамм:
Белый шоколад - 60 грамм
Сливочное масло - 150 грамм
Сгущенное молоко - 120 грамм
Молоко - 70 грамм
Кокосовая стружка - 15 грамм
Способ приготовления:
1. Сливочное масло комнатной температура взбиваем до посветлевшей, пышной массы
2. Добавляем к маслу растопленный на водяной бане/импульсами в микроволновке белый шоколад и все еще раз взбиваем. Убираем массу в холодильник на 10 минут для небольшого застывания
3.Охлажденную массу взбиваем еще раз до побеления и затем добавляем сгущенное молоко. Повторяем взбивание
4. Затем вливаем во возбиваюшуюся массу холодное молоко и взбиваем около 1 минуты. В конце доба
0 комментариев
27 раз поделились
154 класса
Попробуйте вкуснейшие Лепешки с зелёным луком
Ингредиенты:
Мука
Соль
Вода
Зеленый лук
Приготовление:Мука
Соль
Вода
Зеленый лук
1. Муку смешиваем с солью, вливаем горячую воду и замешиваем мягкое тесто. Убираем пакет на 30 минут. Тем временем мелко режем лук.
2. Тесто делим на 4 части, раскатываем толщиной примерно как лаваш. Посыпаем луком, не слишком обильно, сворачиваем плотный рулет, затем его скручиваем в улитку, прищепляем край, чтобы не раскрутился.
3. Немного придавливаем рукой, затем раскатываем скалкой. Обжариваем на масле с двух сторон. Подаём с соевым соусом. Будет супер вкусно, если завернуть в лепёшку сыр и красную с/с рыбу.
Риза-кюфта не пробовали?
Берём:
Свежая баранина или говядина (грудка)- 1 кг.
помидоры 4 шт. или 2 ст.л томата
лук репчатый 2 шт. и зелёный лук 1 пучок.
зелень:
кинзы, укропа по 2 пучка, а крессалат - 1 пучок.
чеснок 2 зубчика
соль, перец
специи для мяса 0,5 ч.л
уксус винный - 1 ст.л
масло сливочное топленое - 250 г. Шафран - 0,5 г.
Мякоть мяса вместе с одной луковицей и одной долькой чеснока пропустить через мясорубку, порезать мелко пол пучка зелёноко лука и бросить в фарш, фарш посолить, поперчить, тщательно перемешайть и ненадолго поставьть в холод, затем с охлажденного фарша сделайть небольшие шарики и обжарьте их на сковороде с нагретым маслом маслом, залить кюфтинки соусом и тушить Свежая баранина или говядина (грудка)- 1 кг.
помидоры 4 шт. или 2 ст.л томата
лук репчатый 2 шт. и зелёный лук 1 пучок.
зелень:
кинзы, укропа по 2 пучка, а крессалат - 1 пучок.
чеснок 2 зубчика
соль, перец
специи для мяса 0,5 ч.л
уксус винный - 1 ст.л
масло сливочное топленое - 250 г. Шафран - 0,5 г.
Полезный десерт «Мокко»
Ингредиенты:
Молоко 1,8% - 200 мл.
Кофе
Желатин - 10 гр.
Йогурт - 180 гр.
Какао - 1 ч.л.
Подсластитель
Приготовление:Молоко 1,8% - 200 мл.
Кофе
Желатин - 10 гр.
Йогурт - 180 гр.
Какао - 1 ч.л.
Подсластитель
1. В сотейнике наливаем молоко и добавляем желатин , мешаем на медленном огне до растворения желатина , добавляем кофе . Убираем с огня (не кипятить).
2. В отдельной миске смешиваем йогурт , какао и подсластитель , соединяем обе массы и перемешиваем до однородности.
3. Разливаем по формочкам и отправляем в холодильник до застывания на 2-3 часа.
00:21
1 комментарий
97 раз поделились
716 классов
Кексики с грушей и орешками
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 60 гр.
Ванилин - 1 гр.
Растительное масло - 60 гр.
Молоко - 70 мл.
Мука - 140 гр.
Разрыхлитель - 5 гр.
Груша - 1 шт.
Орешки - 30 - 40 гр.
Приготовление:Яйцо - 1 шт.
Сахар - 60 гр.
Ванилин - 1 гр.
Растительное масло - 60 гр.
Молоко - 70 мл.
Мука - 140 гр.
Разрыхлитель - 5 гр.
Груша - 1 шт.
Орешки - 30 - 40 гр.
1. Яйцо, ванилин, сахар растительное масло, молоко перемешиваем венчиком, просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, перемешиваем до однородной массы.
2. Грушу режем на кусочки, одну половину в тесто кладём , перемешиваем, вторую оставляем.
3. Орешки рубим.
4. Тесто раскладываем по формочкам, присыпаем второй половинкой груши и орешками.
5. Формочки у меня бумажные с укрепленными краями, я ничем не смазывала, если у вас другие, смажьте сливочным маслом и присыпьте слегка мукой. Выпе
03:01
13 комментариев
889 раз поделились
9.3K классов
Самый вкусный творожный кулич
Ингредиенты:
Желатин - 25 гр.
Вода - 100 мл.
Творог - 100 гр.
Сахар - 100 гр.
Ванильный сахар - 1,5 гр.
Ягоды
Приготовление:Желатин - 25 гр.
Вода - 100 мл.
Творог - 100 гр.
Сахар - 100 гр.
Ванильный сахар - 1,5 гр.
Ягоды
1. Заливаем желатин водой и оставляем набухать на 5-10 минут. В чаше соединяем творог, сахар, сметану и ванильный сахар. Все перебиваем блендером.
2. Желатин растопим в микроволновке малыми импульсами или на водяной бане, желатин ни в коем случае не кипятите тогда он потеряет свойства) и добавляем к творожной массе.
3. Перемешиваем. Добавляем фрукты, ягоды и тд. Перемешиваем, вливаем в форму застеленную пищевой пленкой и отправим в холод на 3 часа. После разрезаем и наслаждаемся.
00:58
2 комментария
392 раза поделились
2.4K классов
Вкусные котлетки из куриных бедрышек, капусты и манки.
- 4 кур. бедрышка без костей (900гр).
- 1 яйцо.
- 1 зуб. чеснока.
- 1 ч/л соли.
- 1 ч/л приправы для курицы.
- Перец чер. молот. по вкусу.
- 1 ч/л сух. петрушки.
- 1 кабачок.
- 4 с/л манки.
- Капуста, 400 гр.
- 2 морковки.
- 1 ч/л соли.
- 50 мл. раст. масла.
- 3 луковицы.
- 300 гр. томатов и сладк. перца.
- 1 ч/л кукур. крахмала.
- Соль, ½ ч/л.
- 1 ч/л прованс. трав.
- Зелень на ваш вкус.
Первым делом отделяем от бедрышек все лишнее, кости и кожу. Остается только филе, что мы мелко режем. Далее помещаем филе в тарелку, натираем туда чеснок, вбиваем яйцо, солим, добавляем приправу для курицы, молотый перец, сухую петрушку, руками перем
- 4 кур. бедрышка без костей (900гр).
- 1 яйцо.
- 1 зуб. чеснока.
- 1 ч/л соли.
- 1 ч/л приправы для курицы.
- Перец чер. молот. по вкусу.
- 1 ч/л сух. петрушки.
- 1 кабачок.
- 4 с/л манки.
- Капуста, 400 гр.
- 2 морковки.
- 1 ч/л соли.
- 50 мл. раст. масла.
- 3 луковицы.
- 300 гр. томатов и сладк. перца.
- 1 ч/л кукур. крахмала.
- Соль, ½ ч/л.
- 1 ч/л прованс. трав.
- Зелень на ваш вкус.
Первым делом отделяем от бедрышек все лишнее, кости и кожу. Остается только филе, что мы мелко режем. Далее помещаем филе в тарелку, натираем туда чеснок, вбиваем яйцо, солим, добавляем приправу для курицы, молотый перец, сухую петрушку, руками перем
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Интересные кулинарные рецепты и оригинальные решения вы найдете в нашей группе! Ежедневно мы публикуем невероятное количество рецептов, полезных советов и лайфаков для улучшения повседневной жизни наших читателей.
Сотрудничество: www.ok.ru/yelena.nazarova82
Показать еще
Скрыть информацию
- Москва