Домашняя кухня

Просто положила майонез вместо масла, и тесто превзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки Я бы назвала это тесто универсальным. Отлично получаются пироги с яблоками, с капустой, пицца. Для жарки вообще идеально: беляши — получаются просто воздушные, все в пузырьках, очень вкусные! Тесто пышное, мягкое, в духовке поднялось так, что стало больше раза в три. И хотя майонез — это то же самое растительное масло, но выпечка совершенно другая. Попробуйте.

Ингредиенты: - Мясо - Картофель - Лук - Маринованные огурцы - Сметана - Аджика - Соль, Перец, Паприка - Подсолнечное масло Автор evgen_food_

Давайте приготовим супер вкусный и простой в приготовлении торт! Простой бисквит и очень простой крем, а вкус невероятный! НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Для теста: Кефир 1 ст.(стакан 200 мл.). Сахар 1 ст. Мука 1 ст. Какао 3 ст.л. Яйца 1 шт. Сода 1 ч.л. Растительное масло 40 мл. Для крема: Сметана 400 мл. Сгущёнка вареная 1 б. Загуститель сметаны 1 п. Бисквит выпекаем при 180С примерно 40 мин. Готовый бисквит делим на три части, а все неровности используем для украшения! Промазываем хорошо кремом и ставим в холодильник минимум на 2-3 часа. Автор tatiana_mokk

Рассказываю) Что нужно: Собственно пюре Фарш Мука Яйцо Соль и специи (копченая паприка, прованские травы, кориандр, карри) Как готовить: В пюре добавим все указанные ингредиенты, тщательно перемешаем. Намочив руки, лепим котлеты. Можно их немного обвалять в панировочных сухарях. На разогретом масле обжариваем с двух сторон до готовности. Вот и всё, через 15 минут ваши ленивые зразы с аппетитной корочкой готовы! Со сметаной – это любовь)

Ингредиенты: 250 мл кефира 1 неполная чл соли 2 чл сахара 2 яйца 100 гр сыра 10 гр петрушки 450 гр муки 10 гр разрыхлителя Приготовление: Соединить все ингредиенты, замесить тесто и раскатать толщиной 1 см. Нарезать на полоски и обжарить на растительном масле с двух сторон. Подавать с любым соусом, мне понравилось (сметана+чеснок+укроп) Автор alianna