♥ஐ Рецепты на Заметку ஐ♥

Быстрые куличи. Рецепт без дрожжей и расстойки: всегда получается вкусно Ингредиенты: творог — 300 г; яйцо — 3 шт.; соль — щепотка; сахар — 170 г; сливочное масло — 70 г; Продолжение на сайте: https://poejka.ru/bystrye-kulichi-retsept-bez-drozhzhey-i-rasstoyki-vsegda-poluchaetsya-vkusno/?utm_source=kul

Картофельные ракушки с ветчиной и сыром в духовке Ингредиенты: 1 кг. картофеля (одинаковой величины) 50 г. сливочного масла 100 г. тёртого сыра 1-2 помидора 70 г. ветчины соль, перец Приготовление: 1. Картофель очистить, помыть, разрезать пополам, затем разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофель внешне казался целым. 2. Ветчину нарезать небольшими кусочками. 3. Помидоры порезать тонкими полу кольцами. 4. В картошку в каждый надрез чередуя положить кусочек ветчины и помидора. Затем посолить и поперчить. 5. Форму смазать маслом и положить в неё картофель. На картофель положить по кусочку слив. масла. 6. Запекать в предварительно нагретой духовке д

Из 1 стакана кефира завтрак для всей семьи. Готовится без муки и за 5 минут Ингредиенты для оладий: яйца куриные — 2 шт.; сода — ч. л.; сахар — 2 ст. л.; манная крупа — 250 г; Продолжение на сайте: https://poejka.ru/iz-1-stakana-kefira-zavtrak-dlya-vsey-semi-gotovitsya-bez-muki-i-za-5-minut/?utm_source=kul

АППЕТИТНАЯ КУРОЧКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 кг курицы или ее частей; ● 4 луковицы; ● 10 зубчиков чеснока; ● 200 мл молока; ● 10 ст. л. сметаны; ● 1 ст. л. муки; ● 1 ч. л. хмели-сунели; ● 1 ч. л. сахара; ● соль - по вкусу; ● зелень - по вкусу; ● растительное масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Лук высыпать в отдельную тарелку и отложить в сторону. Курицу разрезать на кусочки и снять с нее кожу, посолить. Кожу можете и не снимать, я решила ее не использовать. Курицу обжарить в сковороде, в котором ранее мы обжаривали лук, на сильном огне, со всех сторон до золотистой корочки. К обжаренной курице д

Большой и сочный пирог за 15 минут. Простой рецепт на горячем молоке Ингредиенты: мука — 350 г; молоко — 250 мл; яйца — 4 шт.; сахара — 300 г; разрыхлитель — 2 ч.л.; Продолжение на сайте: https://poejka.ru/bolshoy-i-sochnyy-pirog-za-15-minut-prostoy-retsept-na-goryachem-moloke/?utm_source=kul

Капустный пирог с мяcoм Ингрeдиeнты: кaпуcтa cвeжaя- пoлoвинкa мaлeнькoгo кoчaнчикa 350 - 400 грaмм фaршa гoвяжьeгo ( мoжнo и куриннoгo ) кaкoй нрaвитcя coль припрaвы пo вкуcу зeлeнь cвeжaя 1 cтaкaн кeфирa 1 cтaкaн мaйонeзa 3 яйцa 1 чaйнaя ложкa cоды или пaкeтик paзpыхлитeля 8 cтоловых ложeк муки (c гоpкой) мacло для cмaзки фоpмы pacтитeльноe половинкa бeлкa взбитого для cмaзки пиpогa готового ( можно и нe дeлaть и тaк вкуcно и кpacиво ) Пpигoтoвлeниe: 1.Μeлкo нapeзaeм кaпуcту ,блaншиpуeм ee в нeбoльшoм кoличecтвe вoды . 2.Κaк тoлькo вoдa зaкипeлa дepжим 1 минуту и cливaeм ee нa дpушлaг. 3.Μeлкo нapeзaeм зeлeнь - пeтpушкa укpoп и лук 4.Обжapивaeм фapш нa pacтитeльном мaс

Шарлотку больше не готовлю, нашла рецепт круче. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек» Ингредиенты для простого пирога: Яйцо — 3 шт.; Соль — щепотка; Сахар — 12 ст.л.; Мука — 12 ст.л.; Продолжение на сайте: https://poejka.ru/sharlotku-bolshe-ne-gotovlyu-nashla-retsept-kruche-ne-pirog-a-zoloto-mama-nazyvaet-ego-12-lozhek/?utm_source=kul

Котлеты по-капитански с помидорами и сыром Ингредиенты: Свино-говяжий фарш — 600 г Картофель — 2 шт. Помидор — 2 шт. Лук крупный — 1–2 шт. Сыр твердый — 150 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте необходимые продукты и формочки для запекания. 2. Каждую формочку смажьте растительным маслом. Фарш перемешайте с солью и молотым перцем. Разложите по формочкам. Смажьте щедро майонезом или сметаной. 3. Порежьте лук тонко полукольцами, распределите по формочкам, посолите, поперчите. 4. Картофель порежьте тонко полукружочками. Распределите. Посолите. 5. Выложите кружочки помидоров. 6. Разведите майонез водой или бульон