Готовим вкусно и красиво

Котлеты больше не готовлю
Ингредиенты:
фарш - 400 г
лук - 1 шт
панировочные сухари - 2 ст/л
соль, перец
копченая паприка - 1 ч/л
яйцо - 1 шт
растительное масло - 1 ст/л
вода - 2-3 ст/л
сыр - 150 г
помидоры
Для заливки:
яйцо - 2 шт
молоко - 100 г
зеленый лук