ТОРТ "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ". Ингредиенты: ● молоко или вода - 1,5 стакана ● сливочное масло - 150 г ● мука - 1,5 стакана ● яйцо - небольших 6 шт.,больших 5 шт. ● соль - 1/3 ч. ложки ● маргарин для смазки противня ● сметана высокой жирности - 2 стакана ● сахар - 1 стакан ● шоколад - 100 г Приготовление: В молоко добавить солью и маслом и довести до кипения. В кипящую смесь добавить просеянную муку постоянно помешивая. Прогреть смесь в течение 2 минут, непрерывно перемешивая до исчезновения комков муки. Массу снять с огня, остудить до 70–80 °С и, помешивая, добавить яйца по одному и мешать до образования однородной массы без комочков. Готовое тесто представляет собой вязкую массу.Противень см
Мука - 170гр. Сахар - 150гр. Соль - щепотка Какао - 1 ст ложка Сода - 0,5 ч ложка Разрыхлитель - 1ч ложка Яйца - 2шт. Кефир - 140мл. Растительное масло - 80 мл. Гелевый краситель - 1ч.л. Для крема: Сметана 25% - 500гр. Сахарная пудра - 100гр. Смешиваем все и взбиваем минутки две. Оставляем на столе 10-15минут. Затем делим на три части. Переливаем на сковороду 20-22см, накрываем крышкой и выпекаем на минимальном огне 10-15минут. Если крышка сильно потеет можно открыть, быстренько почистить и накрыть. Затем обрезаем по края, обрезки измельчаем. Собираем торт, украшаем по желанию. Крем можете взять абсолютно любой на ваш вкус.
Спагетти с курицей в томатном соусе Любителям итальянской кухни посвящается! Сытный и очень вкусный ужин всего за полчаса! Вкуснейшие спагетти в томатном соусе с сочной и ароматной курицей! Ингредиенты: Куриное филе — 400 г Помидоры — 450 г Томатная паста — 40 г Спагетти — 300 г Чеснок — 1 долька Черный молотый перец Сушеный базилик — 1 ч. л. Оливковое масло Соль Приготовление: 1. Ставим на огонь воду для спагетти. Как вода начнет закипать, вливаем две столовые ложки оливкового масла и соль, размешиваем. Спагетти отвариваем до состояния "аль денте". 2. Пока вода для спагетти закипает, приготовим курицу и соус. Филе курицы режем на пластины шириной 0,5 см. На сковороду наливаем немного о
Думаю,рецепт Мохито будет очень кстати в начале лета . «КЛУБНИЧНЫИ МОХИТО» Нам понадобятся: Спраит Лимон Лаим Клубника Мята ~~~~~~ Пропорции не указала так как они не столь принципиальны,кто любит больше кислинки -больше лимона,кто больше клубники-большее ее. В общем,кашу маслом не испортишь. Примерные пропорции (на глаз) на видео видно,очень вкусно и ароматно получается. Все хорошо перемешать,по желанию можно еще дополнительно туда же выдавить сок лимона и лаима и помять вилкои клубнику Порадуите ваших домочадцев и всего вам самого лучшего Все, кто cохранил рецепт помашите мне ручкои в комментариях и не забываите оценить сердечком
Лазанья с ветчиной и грибами. Ингредиенты: -Ветчина сырокопченая — 200–250 г -Грибы (у меня свежие вешки) — 150–200 г -Пластины лазаньи – 10 шт. -Соль -Сыр — 100 г -Растительное масло — 2 ст. л. Для соуса: -Сливочное масло — 40 г -Мука — 1 ст. л. -Молоко — 1 стакан Приготовление: 1. Грибы порезать мелко и обжарить их в сливочном масле до готовности. Ветчину нарезать соломкой. 2. Приготовить соус: в сковороде растопить сливочное масло, добавить к нему муку. 3. Аккуратно помешивать в течение 2 минут, затем влить молоко, посолить и довести до кипения, выключить огонь. 4. Отварить пластины лазаньи: довести до кипения большое количество воды, посолить, добавить 1 ложку растительного масла и опу
Печенье "Кокосанка". Для любителей кокосовой выпечки!!! Очень вкусное печенье! Ни грамма муки!!! Хрустящая корочка и нежное внутри! Ингредиенты: -400 гр кокосовая стружка -4-5 шт яйцо -1.5 ст сахар (Стакан 200 гр) Приготовление: Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка. Посмотрите что в итоге получилось. Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу. Вот и все!!! Далеко не отходите от духовки, печется очень быстро! В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180 гр. Посмотрите какое оно нежное, очень советую приготовить! Да и рецептик, легче не бывает! Приятного аппетита!
Рецепт на скорую руку - сосиски в тесте! Простая и неизменно вкусная выпечка с сосисками. Ингредиенты: -500 г дрожжевого слоеного теста -500 г сосисок -50 г сыра (по желанию) -яйцо для смазки Приготовление: Тесто разморозить, немного раскатать в длину, до толщины 4-5 мм. Порезать полосками шириной примерно 1,5-2 см. Сосиски очистить от оболочек. Завернуть сосиску в полоску теста по спирали и слегка внахлест (края сосиски должны слегка выглядывать). Можно по желанию использовать сыр. Сделать в сосиске небольшой надрез по длине, внутрь вложить немного натертого на крупной терке сыра. И так же обмотать полоской теста. Заготовки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Оставить