Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить свой сервис для вас.
Вы можете принять их или настроить их самостоятельно. Больше информации

ВКУСНЯШКИ ДЕТКАМ

Семья, дети

Популярные темы

Своими руками связала вот такой наряд..что скажете?Мне подходит?Пожалуйста оцените мою работу..я буду очень рада любой вашей оценке и мнению,за ранее спасибо

Задачка не из легких 😅

Боги маркетинга работают на местном рынке 🙈😂

Оригинальный декор тортика!

Любимое мороженое моих детей 😃 Готовлю деткам, а ест муж. Самые простые ингредиенты и такой вкусный результат 😎 ⠀ Ингредиенты: ⠀ Сгущенное молоко — 200 г Сливки — 500 мл Вафельные коржи — 2 шт. ⠀ Приготовление: ⠀ За полчаса до начала приготовления охладите как следует в морозилке миску, в которой будете взбивать массу, и венчики миксера. В подготовленную посуду влейте охлажденные сливки. Взбивайте на высоких оборотах в течение 5–7 минут. ⠀ Когда сливки станут достаточно густыми, тонкой струйкой влейте сгущенку. Взбивайте в течение минуты на небольших оборотах. ⠀ На дно прямоугольной формы выложите вафельный корж. Если не помещается, разрежьте, подгоните под размер емкости. Распределите ложкой сливочную массу, накройте вторым коржом. Отправьте форму в морозилку на 4–6 часов. ⠀ Совет: сливки используйте самой высокой жирности, а если вместо обычной сгущенки возьмете вареную, получите мороженое а-ля крем-брюле.

Фильтр

Всё Увлечения

ВКУСНЯШКИ ДЕТКАМ

вчера 12:20

Чизкейк «Белое облако»

Для приготовления понадобится: Для основы:

Песочное печенье - 200 г

Какао - 20 г

Сливочное масло - 100 г Для белого слоя:

Творожный сыр - 400 г

Сахарная пудра - 50 г

Сливки 33% - 400 мл

Белый шоколад - 3,5 плитки

Желатин - 20 г

Вода - 100 мл Для украшения:

Белый шоколад - 0,5 плитки Приготовление:

Для шоколадной основы печенье измельчаем в крошку, добавляем какао и растопленное сливочное масло. (Я топлю масло в микроволновке 1 мин, можно на водяной бане). Все перемешиваем.

Пересыпаем в форму (у меня 19 см) и утрамбовываем. Отправляем в холодильник.

Готовим основной белый слой. Для этого творожный сыр перемешиваем с сахарной пу

Поделились: 1

ВКУСНЯШКИ ДЕТКАМ

вчера 11:15

СМЕТАННИК с черносливом и орехами Тесто:

250г сметаны

180г сахара

3 яйца

220г муки

2/3 ч.л. соды

1 ч.л. ванильного сахара или щепотка ванилина Крем:

450г сметаны от 20%

200г сахара

100-200г обжаренных орехов

100г чернослива Включить духовку на 190°С. Яйца взбить с сахаром до растворения. Добавить сметану, соду, ваниль, муку. Размешать до однородности. Вылить тесто в смазанную маслом форму (20см в диаметре). Выпекать при 190°С около 40-50 минут, готовность проверить на сухую палочку. Можно накрыть пергаментом, если верх сильно припекает. Вынуть, остудить на решётке. Срезать верхушку, порезать её на маленькие кубики. Оставшийся корж разрезать вдоль на

Поделились: 1

ВКУСНЯШКИ ДЕТКАМ

вчера 07:40

ТОРТ "ЦИФРЫ" Коржи-цифры: Сахар 240г Яйцо 3 шт Мед 120г Соль 1/4 ч л Сливочное масло 150г Сода 1,5 ч л Мука 600г Крем: Сливки 33% или сливочное масло 175г Творожный сыр 225г Сахарная пудра 185г В кастрюле с толстым дном перемешать до однородности сахар, яйца, мед, соль и сливочное масло. Ставим на средний огонь и помешивая доводим до закипания (не кипятим). Убираем с огня, добавляем соду, перемешиваем. После полного остывания добавляем просеянную муку и замешиваем тесто (долго не месить). Разделяем тесто на 6 одинаковых частей, заматываем в пищевую пленку и на 2 часа в холодильник. Раскатываем на силиконизированном пергаменте, присыпанном мукой. Раскатываем и при помо