Самый простой и быстрый завтрак или перекус для всей семьи. Пирог без хлопот из лаваша на сковороде. Простой рецепт приготовления. Попробуйте:)
Ингредиенты:
4 яйца
100 мл молока
100 гр сыра
соль, перец, орегано
половина тонкого лаваша
Вареники с клубникой, творогом и вишней по этому рецепту получаются пышные, нежные и похожи на паровые. Очень вкусно и быстро.
************* РЕЦЕПТ ***************
Вареники с клубникой:
Тесто:
Мука ....................... 400 - 450 гр.
Кефир ...................... 250 мл.
Яйцо ......................... 1 шт.
Сода ......................... 1/2 ч. л.
Соль .......................... 1/3 ч. л.
Сахар ......................... 3 ст. л.
Начинка:
Клубника, вишня.
Творог ....................... 300 гр.
Желток ...................... 1 шт.
Ван. сахар .................. 1/2 ч. л.
Соль ........................... 1/3 ч. л.
Сахар .......................... 3 ст. л.
Манка ..................
********** РЕЦЕПТ *********************
Тесто:
Мука ........... 400 - 450 гр.
Желток ........ 1 шт.
Сахар ........... 1 - 2 ст. л.
Соль ............. 1/2 ч. л.
Сода ............. 1/2 ч. л.
Кефир ........... 200 мл.
Начинка:
Вишня .......... 500 гр.
Сахар ........... 100 гр.
Крахмал ....... 1 ст. л.
***********************************