Чем жить? Да хоть весенней почкой,

Да хоть на ум пришедшей строчкой,
Едва зачатого стиха,
Хоть тенью, что даёт ольха,
Хоть дня небесной оторочкой,
Хоть ливнем, что летит, шурша…
Найдёшь, чем жить, коль есть душа…
Лариса Миллер
*****
Душа молчит и ищет строчки,
Для красивейшей оторочки.
Потом напишет свой куплет,
Где будет тихо ждать рассвет.
Где на листочках жук уселся,
Где соловей лихой распелся,
Где травка мягкая легла
На гладь земли, и замерла.
На солнце нежится малютка,
Нужна ей каждая минутка.
Она еще совсем слаба,
От снега только отошла.
Деревья полной грудью дышат,
И, кажется, они всё слышат.
От радости набухли почки,
Прорвались первые листочки...
Весна, опять пришла весн

По закоулкам памяти... УМКА...

Пропал у нас кот...
Умка...
Исчез, как в воду канул!..
Ушел и...
С концами...
Дома, естественно, драма...
Жена, вроде, не плачет, но тоже настроение не ах...
Даже мне не по себе...
Да и как тут будешь равнодушным, когда стал этот четвероногий друг, как член семьи...
Причем, не зря я его когда-то назвал Умкой...
А как вышло-то?..
Подарил мне его собутыльник, сидели у него пили, а тут сиамские котята по кухне носятся, слово за слово, короче, принес я домой котенка на ладошке, он, конечно, пищит, устроили ему в уголке лежанку, стали думать, как его назвать, но...
Я ради хохмы хотел назвать его ...Адидас(!!!)...
Потому что, были у него на мордочке три белые полоски

Пасхальный кулич на сметане

Время активного приготовления 30 минут + время для расстойки теста и выпечки
Ингредиенты для 4 куличей по 320-350 грамм каждый:
50 г изюма
2-3 ст.л. темного рома, коньяка или бренди
7 г сухих активных дрожжей (1 ч.л. с горкой) или 25 г свежих
150 мл теплого молока + дополнительно 2 ст.л.
3 яйца
200 г сметаны
150 г сахара
1 ст.л. ванильной эссенции или ванильного сахара
1 ст.л. натертой лимонной цедры (при желании)
1/4 ч.л. соли
650-700 г просеянной муки
50 г растопленного сливочного масла
нарубленные орехи и крупный сахар для посыпки
Изюм замачиваем в роме и ставим в сторону.
Дрожжи разводим в теплом молоке. В глубокой посуде слегка взбиваем 2 целых яйца и белок т

Рассветы и закаты

Так красками богаты!
Дал Бог возможность нам познать
Земную эту благодать.
Солнце встаёт, тишина на рассвете.
Как по душе мне минуты все эти!
Всё в полудрёме и в нежном сиянье
Ждёт, когда ночь удалится в изгнанье.
Лучик горячий коснется щеки,
Утро умоет себя у реки. Синим туманом приляжет на травку,
Нежно обнимет поля и дубравку...
Песню соловушка лихо затянет.
Утро красивое разом настанет.
Вынырнет солнце лучами играя.
С ним много света, вспорхнет птичья стая.
День зазвенит, засверкает, заблещет.
Это природа себе рукоплещет.
#НатальяМединская