Кулинарные Хитрости

«Чемодан» для заморозки пельменей 😊 Как вам?

🥃 По истине чудесное изобретение 😉 Удобная насадка для напитков, чтобы быстро наполнять стаканы.

Самый вкусный на свете томатный сок, всегда делаю по этому рецепту! Мои просто в восторге, очень быстро баночки улетают! 😋

Как вам такая подача селёдки под шубой? 😳

Отличный рецепт! Курица в банке.

Интересный мешочек 🍮

Часто пеку эту нямку, но не знала, что она называется "Каракум".

Салат Глобус. Никогда не взрывается и не требует стерилизации! Главное требование - четко соблюдать порядок закладки и пропорции.

Творожный "Наполеон"

Шельпеки - традиционные лепёшки среднеазиатских народов. Лепёшки из простейших ингредиентов похожи на солнце шельпек накормит и принесёт мир в дом. Главное условие жарить во фритюре. Попробуйте простейший вариант шельпека. Эти лепёшки солнышки обязательно понравятся вам. Муку просеять, добавить соль и воду. Замесить тесто, его нужно хорошо вымесить до мягкости и эластичности. Убрать готовое тесто в пакет на 1 час. Получившееся тесто разделить на 7 частей. Каждую часть раскатать в тонкий круг, ориентируясь на диаметр сковороды, в которой будут выпекаться лепёшки. Каждую лепёшку обжарить на среднем огне в разогретом подсолнечном масле с двух сторон. Шельпек нужно при этом постоянно вращать по кругу. Время обжарки около 15 секунд с каждой стороны. Румяной корочки быть не должно. Вынуть готовый шельпек на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.